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勇忠机械设备厂与您分享植物界的长寿种子 | 莲子

“莲”与“荷”的得名，颇为有趣。植物中的绝大多数，通常都是先开花，后结果实，而“莲”则是在开花的同时，它的胚珠“莲蓬”就开始出现。李时珍在《本草纲目》中写道：“莲者连也，花、实相连而出也。”明代王象缙在《群芳谱》中论述“莲”时，说“凡物先华（花）而后实，独此（莲）华（花）实齐生。”至于“荷”的得名，有一种说法认为：莲梗支撑着硕大的叶和花，当果实成熟后，莲梗还要载负沉重的“莲蓬”。支撑和载负，都是“荷重”，因此，“莲”又有“荷”之称。勇忠机械设备厂***生产【莲子剥壳机】【莲子去皮机】【莲子脱壳机】【农产品加工设备】【农产品加工机械】勇忠机械设备厂与您分享热则莲心的苦味会渗入连因。

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勇忠机械设备厂与您分享番茄莲子蹄花的做法步骤

1准备好原材料， 莲子提前用水泡上半天以上；

2烧锅开水， 下入蹄花和姜葱段一起焯水；

3烧热锅， 放少许油，下入姜片和葱段煸炒；

4煸炒出香味后下入一半的西红柿；

5边炒边按压西红柿， 将西红柿的汤汁炒出来；

6再加入焯过水的蹄花，继续翻炒， 直至酱汁裹住蹄花； 7将炒制过的蹄花放入高压锅中；

8加入没过蹄花的开水；

9再倒入泡好的莲子； 10开大火， 上汽后转为小火10分钟，这样蹄花就好了；

11再倒入锅中， 将里面的姜片和葱段捞出； 12加入适量的番茄酱，大火收汁； 13再放入另一半番茄块翻炒；

14翻炒几下后加入盐、白糖和胡椒粉调味；

15翻炒均匀后盛入钵中。

勇忠机械设备厂与您分享虾仁青豆莲子米的做法步骤

1将莲子米的绿色外壳剥去后， 用牙签从莲子米底部穿过去，去掉莲心；

2虾剥去外壳后用牙签从虾背的第二， 三节处挑去虾线；

3在处理好的鲜虾中放入料酒， 生粉， 盐， 搅拌均匀腌制一下；

4提前调好碗汁， 盐， 生粉，胡椒等调味料，再加入少量的水搅拌均匀；

5准备好所有的材料： 虾仁， 莲子米， 青豆， 姜末， 葱末和调料汁；

6烧锅水， 加入适量的盐和几滴油，先放入莲子米，煮开后再加入青豆一起焯水；

7焯过水的莲米和青豆沥干水分；

8将锅烧热， 放入适量的油，下入姜末和葱末爆香；

9下入腌好的虾仁煸炒；

10虾仁煸炒变色后加入焯过水的莲子米和青豆一起翻炒；

11翻炒几下后加入准备好的碗汁；

12翻炒均匀，开后就关火；