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勇忠机械设备厂与您分享红枣莲子糯米藕的做法步骤

1准备食材。 2准备食材（莲藕两根） 3糯米泡5-6个小时后，沥干。

4红枣切口，为了煮的时候，更好地把红枣的味道和营养释放出来。 5莲藕用刮片刮干净。 6刮好的莲藕待用。

7莲子蕞好也泡上2个小时，所有食材都处理好了。 8莲藕从头上切下5厘米左右。

9把饼干膜放在藕孔上面，然后，放入糯米，糯米很快就掉到藕孔里了。 10放糯米的时候，一边放，一边用筷子轻轻往下捅。 11糯米都装好了，如果有剩米，也可以往盖子上放一些。 12盖子盖好后，用牙签四周都固定好。

13莲藕放到锅里后，水蕞好多放一点，然后，放入，红枣，红糖，冰糖。

14锅开后，小火煮40分钟，再放入莲子，因为莲子已经提前泡了，放早了，就会煮烂了。

15再煮20-30分钟后，汤汁剩的不多了，就可以关火了。

16关火后，蕞好，再泡上4-5个小时，晾凉后放入冰箱，再切片，口感会更好吃。

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勇忠机械设备厂与您分享西湖莲子阿胶羹的做法步骤

1将材料备齐。莲子提前一晚浸泡。

2莲子加水，大火煮开后该中小火至软面。

3鸡蛋打入碗中。

4倒入煮好的莲子中。

5搅匀后加入阿胶原粉。