勇忠机械设备厂***生产【莲子剥壳机】【莲子去皮机】【莲子脱壳机】【农产品加工设备】【农产品加工机械】

勇忠机械设备厂与您分享银耳莲子鲫鱼汤的做法步骤

1鲫鱼划几刀，其他材料备好。

2鲫鱼用盐，料酒腌制1小时，银耳，莲子用水泡15分钟。

3葱切段，姜切片，银耳切块。

4锅中倒入适量的油，倒入鲫鱼煎至金***，关火。

5砂锅倒入清水，倒入姜片，莲子，银耳，鲫鱼，盖上盖，大火煮开，改小火煮40分钟。

6出锅前倒入葱段，加入盐，料酒，醋，香油，关火。

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勇忠机械设备厂与您分享植物界的长寿种子 | 莲子

莲子——多年水生植物“莲”之果实，也叫作莲实、莲肉、莲米、藕实、水芙蓉、水芝丹、泽芝等，为中华大地所固有。在很久远的年代，中国先民就采食莲子了，对此，无论是出土文1物或是文献记载，都能找到有力的佐证。前者如：考古人员在河南郑州大河村，一处距今约五、六千年前的房基遗址的台面上，发现了两颗已经碳化的莲子；”明代王象缙在《群芳谱》中论述“莲”时，说“凡物先华（花）而后实，独此（莲）华（花）实齐生。后者如：两千年前《诗经*郑风》中吟咏的“山有扶苏，隰有荷华”、《诗经*陈风》中的“彼泽之陂，有蒲与荷”，诗句中的“荷”，就是是“莲”的另一名称。

勇忠机械设备厂与您分享莲子花生银耳羹的做法步骤

1银耳一朵，花生一把，莲子一把。 2银耳用温水泡发，然后撕去***的部分。 3拿一个中等的砂锅，把洗净的莲子和花生倒进去，不用泡发。

4拿一个搅拌机把泡发的银耳打碎。 5然后把打碎的银耳倒进砂锅中，加水。 6中火烧开，转小火煲一个小时，期间要偶尔搅拌，会有一点点的粘底现象。

7提前十分钟下入冰糖化开，已经很粘稠了，胶质全部煲出来了呢。