武义勇忠机械设备厂同您分享莲子的食用方法：

冰花莲子百合

原料：莲子75克、百合75克、白糖450克、清水1500克。

制作过程：把莲子、百合洗干净后用清水浸30分钟捞起；炒锅置中火上，加入沸水于莲子、百合中，上蒸笼蒸炖30分钟（约6成熟）取出，加白糖100克再放入蒸笼蒸30分钟取出即可。

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武义勇忠机械设备厂为您介绍莲子壳的作用：

大规模生产降低劳动强度可直接加水拌料发酵让莲壳吸足水分并添加3%石灰以提高酸碱度。莲子壳生产食用菌的生物转化率不低于主要原料棉籽壳。

价格合理，质量可靠，欢迎新老客户来电来人联系业务！

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武义勇忠机械设备厂为您介绍如何挑选好的莲子：

可以听听莲子的声音。很多人都知道莲子一定要干度非常高才能够长时间地储藏，而干度很高的莲子只要一把抓起来就会有很清脆的响声；有些不法的商家会在销售之前在干莲子里面加少量的水以加重莲子的重量，虽然这在表面上看不出来的，但是只要抓一把听听声音就很容易辨别。如果一次没有晒干，可以等到有太阳的时候继续进行暴晒，直到莲子的水分被晒干之后，祝村宣莲哪家好，就可以进行长期的保存了。