勇忠机械设备厂***生产【莲子剥壳机】【莲子去皮机】【莲子脱壳机】【农产品加工设备】【农产品加工机械】

勇忠机械设备厂与您分享如何剥莲子

其实只要把莲蓬头掰开就可以了，不需要太大力就可以把里面的莲子逐粒挖出来，每颗莲子外面还有绿色的表皮，这时可以用小刀划一划就能轻轻将整颗莲子剥出了。

既可以单独生吃，也可以将莲心留下来泡茶喝。莲蓬也有用处，可以在饭快熟的时候把它放在放上面，米饭就会带有特殊的香味，胃口都好了。

勇忠机械欢迎广大客户来电咨询！

勇忠机械设备厂与您分享

莲子营养十分丰富，除含有大量淀粉外，还含有β-谷甾醇，生物1碱及蛋白质、多钟***、矿物质和微量元素。每100克莲子含钙89毫克，含磷量可达285毫克，钾元素虽然不足2.1毫克，但在所有动、植物食品中却位居榜首。

勇忠机械设备厂与您分享炼乳莲子红豆沙的做法步骤

1准备红豆和莲子。

2红豆清洗干净，放高压锅里，水高出红豆2厘米，进行侵泡，要泡一晚上。

3莲子清洗干净，泡好。

4泡好的红豆，看到体积已经很膨胀，水不要倒掉，也不要加水。

5莲子泡好后，剥开去掉里面的***。

6把莲子放盛有红豆到高压锅里，把盖盖好，大火，上汽后转小火，20分钟。

7 20分钟关火，消气后打开高压锅。

8放白糖调味，喜欢甜的可以多放些，稍加搅拌。

9盛出后放炼乳，搅匀即可食用了。