勇忠机械设备厂***生产【莲子剥壳机】【莲子去皮机】【莲子脱壳机】【农产品加工设备】【农产品加工机械】

勇忠机械设备厂与您分享如何剥莲子

其实只要把莲蓬头掰开就可以了，不需要太大力就可以把里面的莲子逐粒挖出来，每颗莲子外面还有绿色的表皮，这时可以用小刀划一划就能轻轻将整颗莲子剥出了。

既可以单独生吃，也可以将莲心留下来泡茶喝。莲蓬也有用处，可以在饭快熟的时候把它放在放上面，米饭就会带有特殊的香味，胃口都好了。

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勇忠机械设备厂与您分享植物界的长寿种子 | 莲子

“莲”与“荷”的得名，颇为有趣。植物中的绝大多数，通常都是先开花，后结果实，而“莲”则是在开花的同时，它的胚珠“莲蓬”就开始出现。李时珍在《本草纲目》中写道：“莲者连也，花、实相连而出也。”明代王象缙在《群芳谱》中论述“莲”时，说“凡物先华（花）而后实，独此（莲）华（花）实齐生。”至于“荷”的得名，有一种说法认为：莲梗支撑着硕大的叶和花，当果实成熟后，莲梗还要载负沉重的“莲蓬”。支撑和载负，都是“荷重”，因此，“莲”又有“荷”之称。汤煲放适量清水，放入银耳和莲子，先小火再大火煮开，煮开后转小火煲50分钟左右。

勇忠机械设备厂与您分享莲子冰激凌的做法

银耳桃胶红枣羹

食 材

银耳1朵、桃胶20克、红枣15粒、红糖65克、枸杞10克、水1200ml

做 法

1、桃胶浸泡过夜，完全泡开后去杂质。银耳浸泡1小时左右。

2、红枣用水洗干净。 泡好的银耳和红枣放入锅中，加入水，大火煮开转小火煮20分钟。

3、加入桃胶继续用小火煮45分钟。 煮到快好时加入糖直至糖完全融化。

4、***后加入枸杞，关火即可。