勇忠机械设备厂***生产【莲子剥壳机】【莲子去皮机】【莲子脱壳机】【农产品加工设备】【农产品加工机械】

勇忠机械设备厂与您分享莲子薏米粥的做法

1.用料：莲子30克，薏米30克，粳米50克，冰糖适量，水适量

2.将各材料洗净沥水，放入炖盅

3.加入清水。在电炖锅中加少量水，放入炖盅，盖好盖子，低温档隔水炖煮2小时左右

4.米烂豆酥，加入冰糖，搅拌至溶化，盛出

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勇忠机械设备厂与您分享如何剥莲子

其实只要把莲蓬头掰开就可以了，不需要太大力就可以把里面的莲子逐粒挖出来，每颗莲子外面还有绿色的表皮，这时可以用小刀划一划就能轻轻将整颗莲子剥出了。

既可以单独生吃，也可以将莲心留下来泡茶喝。莲蓬也有用处，可以在饭快熟的时候把它放在放上面，米饭就会带有特殊的香味，胃口都好了。

勇忠机械设备厂与您分享莲子花生银耳羹的做法步骤

1银耳一朵，花生一把，莲子一把。 2银耳用温水泡发，然后撕去***的部分。 3拿一个中等的砂锅，把洗净的莲子和花生倒进去，不用泡发。

4拿一个搅拌机把泡发的银耳打碎。 5然后把打碎的银耳倒进砂锅中，加水。 6中火烧开，转小火煲一个小时，期间要偶尔搅拌，会有一点点的粘底现象。

7提前十分钟下入冰糖化开，已经很粘稠了，胶质全部煲出来了呢。