勇忠机械设备厂***生产【莲子剥壳机】【莲子去皮机】【莲子脱壳机】【莲子去芯机】【农产品加工设备】【农产品加工机械】

勇忠机械设备厂与您分享莲子怀山药粥

做法：莲子肉(去心)40克，怀山药20克，鸡内jin10克，糯米适量。将糯米洗净，放入沙锅内，加水。将莲子和怀山药洗净，同米与鸡内jin共煮。煮熟后，加白糖食用。

***：健脾胃、止泄泻、增食欲。

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宣莲产于原浙江宣平县，现属武义县柳城畲族镇（主要产地是武义的柳城、西联、大源、泽村等乡镇），故名。

是浙江省的一种名贵特产，据《宣平县志》记载：莲子，一名藕实，向无种者，始种于清嘉庆年间（1796——1820），宣平莲子是清朝贡品,是中国三大名莲之一。在7-8月是荷花盛开的时间，具有极i佳的观赏价值。

勇忠机械设备厂与您分享冰糖银耳莲子羹的做法步骤

1主料：泡发好的银耳，配料：莲子、红枣、百合、枸杞、冰糖，银耳泡发好，洗净去蒂，撕成小块。

2莲子和百合提前浸泡好，并去掉莲心，红枣洗净，稍做浸泡，枸杞洗净，浸泡好的莲子，装入容器中，加入能浸泡住莲子的清水，冷水入锅蒸熟。（水开后20分钟左右）

3银耳和百合加入锅中，注入适量清水，盖上盖子大火烧开，转中小火煮半小时，加入红枣。 10加入蒸熟的莲子，盖上盖子继续煮半小时。

4加入枸杞和冰糖，煮5分钟，冰糖融化，搅拌均匀即可食用。

勇忠机械设备厂与您分享莲子有个“兄弟”叫芡shi，食疗***“兄弟齐上阵”

广府人甚至岭南人的家里，应该都会有汤料盒，装着“妈子靓汤”料，其中少不得莲子、芡shi、百合、淮山、薏米、党参等等，就是靠它们才煲出了粉糯浓香的汤水。

***近有约君请教***师才知道，原来当中的两“味”——莲子、芡shi其实是“兄弟关系”，妈妈们让它们“同捞同煲”，正正符合了相辅相成的食疗***之道。