浙江山宇机械有限公司***研发、生产、销售【水果清洗打蜡机】、【水果清洗机】、【水果分级机】等果蔬加工机械和矿山机械。

为什么水果表面要打腊？

1）水果经过打蜡之后对水果在筛选、运输等过程中的磨损起保护作用。

2）可以降低水果本身的呼吸作用，减少水分的蒸腾作用，有利于保持水果的新鲜。

3）经过打蜡的水果可以一定程度上防止微生物，昆虫的侵袭，防止苹果的变质。

4）水果经过打蜡之后表面光滑、色泽莹亮，格外美观。

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打蜡的原料可通过人工合成或由天然原料提取而来。这些蜡属于食物添加剂，国际食物安全机构'联合国粮食及农业***／世界卫生***联合食物添加剂***wei员会'已对其作安全评估，认为把这些蜡用于食物中没有安全问题。联合国粮农***指出，打蜡是水果包装的正常工序之一。

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现在很多商家为了延长水果的保质期，所以会在水果表面涂一层蜡。水果打蜡可以增加果面光泽，改善外观。打过蜡的水果外表鲜亮，因此一般果农会通过【水果清洗打蜡机】先清洗再打蜡，这样水果卖相好，卖价也高。

一些较大规模的水果加工企业都有山宇牌水果清洗打蜡机。