浙江武义增荣食品机械有限公司(原名为:浙江武义增荣茶机厂)始创于1999年3月,地址位于武义县王宅镇古马山工业小区。
公司注册资金650万元,厂区占地30余亩,杀青机械,拥有1万多平方米的标准厂房和3千多平方米的办公大楼。本公司***从事食品初加工机械单机设备与成套机组的研发与制造。产品广泛适用于茶叶、瓜子、花生等农副产品的炒制以及金银花等***、菌菇类产品、海产与水产品的烘干等加工应用,年产值3000多万元。
公司主要生产“壶山牌”茶叶加工机械,茶机产品有:名茶机械;初、精制机械;干燥设备及自动化流水线等系列100多个品种。
中国茶区和茶叶销售市场辽阔,各个区域加工习惯和饮用不同,经销客户对茶叶色泽、香气的要求也不同。从而带来根据杀青叶质量要求,如何选择不同杀青效果的设备的困惑。下面通过对几种常用杀青设备的性能和加工效果梳理,提供绿茶杀青设备选择的参考意见。
连续式滚筒杀青机:这类杀青机采用多灶燃煤供热,温度不平稳,升降温度速度较慢,若杀青叶在筒体内的时间稍长容易产生焦边糊叶和“闷熟”现象,一般杀青情况下,叶子能杀透杀匀,色泽和香气尚可,但制耗较高。
浙江武义增荣食品机械有限公司(原名为:浙江武义增荣茶机厂),杀青机,本公司***从事食品初加工机械单机设备与成套机组的研发与制造。下面为您介绍茶叶杀青的小知识:茶叶杀青
茶叶杀青是制作绿茶,黑茶,黄茶的工艺之一,“青”指的是鲜叶,杀青就是指杀鲜叶。方法是采用高温措施,使鲜叶中的酶活性降低,制止酶促反应,使茶叶中的茶多酚含量不变或是少量的变化,绿茶杀青后其茶多酚的含量变化的不大。
茶叶杀青的作用:一是***酶活性,二是能够使茶叶中一些低沸点具有青草气的物质挥发,使茶叶香气变成清香或是花果香之类的令人愉悦的香气。三是散失茶叶中的一部分水分,使茶叶由硬变的柔软,为以后的揉捻做好准备。
浙江武义增荣食品机械有限公司(原名为:浙江武义增荣茶机厂)始创于1999年3月。 公司是“浙江省工商企业守合同重******单位”;是武义县第九、第十、第十一、第十二届“消费者信得过单位”;连续多年获评武义县工业经济***企业。公司现为中国农业工业机械协会与浙江省农业机械工业行业协会的“理事单位”;是中国农业工业机械协会评定的“AA******企业”。2013年底,我公司被中国农业机械工业协会与中国农业机械流通协会联合评定为“***等级3***农机生产和流通企业”,作为***农业购机补贴规范操作***典范,在全行业进行表彰推荐。
本公司***从事食品初加工机械单机设备与成套机组的研发与制造。
今天为您介绍6CST-90茶叶滚筒杀青机
滚筒直径≥60CM
滚筒尺寸(内径×长度):900×4050mm;
整机质量:2600(kg);
外形尺寸(长×宽×高):4750×1200×1740(mm);
电机额定功率:1.1kW/380V;
能源形式:柴/煤;
材质:Q235;生产率:≥350(kg/h);
滚筒转速:19-23r/min;
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