【茶叶炒干机】【茶叶烘干机】

公司主要生产“壶山牌”茶叶加工机械，茶机产品有：名茶机械；初、精制机械；干燥设备及自动化流水线等系列100多个品种。

茶机使用

　　机械化加工名优茶从鲜叶杀青到成品茶的整个过程，要处理好两个关系：一是热与水气的关系；二是机械力与外形的关系。热能使茶叶发生生化变化，力是给茶叶以外力造成外形变化。具体使用中应注意：

　　1、作业前每台机械应进行试运转，并观察温度和其它技术参数能否满足名优茶工艺要求，如鲜叶杀青时间，一般春茶为1′～1′10″，夏茶为50″～1′，毛峰茶烘干时间毛火5分钟，足火40分钟，可依据情况进行调整。

茶叶炒干机,包括支撑架、保温桶、传热管、连接管、支撑滚轮、传动齿轮、传动电机以及圆周壁上设有传动齿的炒干桶,四个支撑滚轮两两为一组分别转动连接在支撑架的左右两端,保温桶固定连接在支撑架上,炒干桶转动设于保温桶内,且炒干桶的两端分别伸于保温桶外并支承于支撑滚轮上,传动电机固定连接在支撑架的右端,且输出轴与传动齿轮固定连接,传动齿轮与传动齿相啮合,炒干桶与保温桶之间形成有加热腔,传热管置于炒干桶内,连接管固定连接在传热管的圆周壁上,且传热管的内腔通过连接管与加热腔相连通。◆◆蒸青◆◆蒸汽杀青，简称蒸青，是制蒸青绿茶的第1道工序，是形成蒸青绿茶独具品质风格的关键工序。

茶叶机械设备是指加工茶叶所用的机械设备。三是，注意机器的工作方向，如果呈现工作相反的状况，三相当中的恣意两个相都应加以互换，改动其方向。它包括采茶机、杀青机、理条机、揉捻机、烘培机、炒干机等等。现在随着喜欢喝茶的人是越来越多了，所以生活中也是有越来越多的人开始关注茶叶机械了。为了给大家带来帮助，下面就给大家介绍下在使用茶叶机械设备的时候，要注意哪些呢?

1、橡胶、塑料类部件易受化学液体腐蚀，应避免溅上化学液体。

2、在使用过程中不要把手和衣服等物放在风机吸入口附近，以免高速运转造成受伤。

3、搬运时需小心，避免重力碰撞。

4、长期停放应把燃料箱和化油器中油料全部放净。

5、为保证润滑，减少磨擦，每工作1~2小时，注油一次为宜。

以上就是对于茶叶机械设备在使用的时候所要注意的事项的介绍了，大家看了上面的介绍了之后，已经是对于茶叶机械设备有了很多的了解了吧，大家可以多多的了解下茶叶机械。

增荣茶机主要生产“壶山牌”茶叶加工机械，茶机产品有：名茶机械；初、精制机械；干燥设备及自动化流水线等系列100多个品种。

大家是否经常看见茶叶里关于“青”的名词？如“杀青”、“做青”、“炒青”等等，而这些作为茶的专有名词，如若断章取义地理解，岂不啼笑皆非？

是的，茶界的“杀青”并不指影视作品完成了前期的拍摄工作！杀青更不是用刀的，炒青也不放油……想要弄清它们.

又称茶鲜叶，指从茶树茶枝顶端采摘的供茶叶加工的嫩梢部分，是制作茶叶原料的统称。

◆◆ 杀青 ◆◆

杀青是制造绿茶、黄茶、黑茶的初制工序之一，也是形成这些茶类品质的重要工序。

其主要作用是以热化学作用致使做青叶的酶促转化的发酵作用受到限制，因水分蒸发减少，***膨压降低，叶柔软度、可塑性增大，有利于揉捻成形，从而巩固和发展

做青叶的品质特征。

◆◆ 蒸青 ◆◆

蒸汽杀青，简称蒸青，是制蒸青绿茶的第-道工序，是形成蒸青绿茶独具品质风格的关键工序。目的是直接利用恰当温度的蒸汽***鲜叶中酶的活性。

以蒸汽将茶鲜叶蒸软，然后揉捻、干燥而成。蒸青的绿茶通常有三绿——“色绿、汤绿、叶绿”。

◆◆ 炒青 ◆◆

炒青绿茶，后干燥的步骤是炒制干燥。炒青绿茶通常外形光滑、紧结，香气高扬明显，典型的炒青绿茶就是西湖龙井。

炒青绿茶，可以手工炒，也可以机械炒，机械炒青主要有锅式炒干机和圆筒式炒干机。

其原理是利用炒锅和滚筒，经锅壁和筒壁传递热量给茶叶，使茶叶蒸发水分而干燥，同时靠炒手的推力和茶叶相互的挤压力炒紧条索，终达到茶叶干燥的效果。