茶叶杀青机报价-广东杀青机-增荣机械声名远播(查看)
作者:增荣机械2020/6/1 2:45:08







滚筒杀青机适用于各种绿茶的连续杀青作业,常用的有30型和40型两种,热源形式有煤或柴式和电热式。它是茶叶加工中***常用的机械。本机采用金属筒体,直接用柴或煤加热金属筒,鲜叶在筒内转动,随导叶板均匀翻动推向前进,通过高温***鲜叶的***,茶叶杀青设备,使鲜叶内含物迅速转化。

杀青是绿茶加工的第1道工序。通过杀青可以达到***鲜叶中的活性酶,***多酚类化合物的酶性氧化,防止叶子变红,为保持绿茶清汤的品质特征奠定基础;蒸发叶内一部分水分,增强叶片韧性,为揉捻成型创造条件;使叶内具有青臭气的低沸点芳香物质挥发,沸点芳香物质显露,增进茶香。



【茶叶揉捻机】【茶叶杀青机】【茶叶烘干机】

杀青机主要结构是由主体框架,滚筒,排湿装臵,广东杀青机,传动装臵,加热装臵部件组合起来,杀青机的使用特点是具有极高的生产效率,能够连续进行作业,茶叶杀青机报价,具有操作方便易上手。工作原理是:通过加热装臵对筒体进行加热,放入新鲜茶叶进入料斗送到加热的转动筒内,在半封闭状态下茶叶直接吸收热量进入体内,使茶叶叶温升高,在螺旋导叶板的带动下下,杀青机一边翻动、一边前进,茶叶内的水分被不断的进行汽化,酶的活性同时被迅速氧化,使得茶叶呈现翠绿状并达到杀青的目的,***后通过管道被轴流风机排到室外即可。


如何解除绿茶杀青的困惑

绿茶鲜叶杀青,是利用高温致使酶失去活性,阻止酚类物质发生酶促氧化,杀青机多少钱,保持叶绿、汤绿的绿茶品质特征;适度散失水分(一般失重率在40%左右),便于做形(揉捻成条、理条压扁)。目前各地使用的茶叶杀青设备繁多,各有特点。

中国茶区和茶叶销售市场辽阔,各个区域加工习惯和饮用不同,经销客户对茶叶色泽、香气的要求也不同。从而带来根据杀青叶质量要求,如何选择不同杀青效果的设备的困惑。

公司主要生产“壶山牌”茶叶加工机械,茶机产品有:名茶机械;初、精制机械;干燥设备及自动化流水线等系列100多个品种。


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