丽水市果源农业科技有限公司***从事果树良种苗木繁育与经营的科技型企业，年繁育甜橘柚、特早桔大分、甜皮金桔、红心柚等柑橘苗、早甜桃、春蜜、春美、早美丽、新川中岛、燕红、中桃5号、中油13号、中油7号、中油16号等桃苗、翠玉、翠冠等苗、东魁、黑炭梅等杨梅苗、短柄、黑珍珠樱桃、蓝莓、果桑等各类水果优质种苗50余万株。为防蚁害，播种时可用草木灰拌细砂后与种子混匀播下，播种后即用稻草覆盖畦面，防止太阳曝晒和雨水冲刷。

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果酱是很多西方***人们生活上的必需品，有很大的出口潜力；在国内随着人们吃用西餐人数的增加，果酱的需求量也在逐步扩大。果酱是桑椹果汁生产过程中的附属产物，一般每生产1吨桑椹原汁约排出0.6吨左右的果渣，其中较细的果渣用于生产果酱。所以说，桑椹果酱的生产成本非常低廉，但市场价格因其味道鲜美，独具风味而占有很高的价位。第2年桑椹成熟采收后，结合进行夏季修剪，可将所有的结果母枝，留2～3个芽进行重短截，促其萌发新梢，培养成为下年的结果母枝。

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丽水市果源农业科技有限公司***从事果树良种苗木繁育与经营的科技型企业，年繁育甜橘柚、特早桔大分、甜皮金桔、红心柚等柑橘苗、早甜桃、春蜜、春美、早美丽、新川中岛、燕红、中桃5号、中油13号、中油7号、中油16号等桃苗、翠玉、翠冠等苗、东魁、黑炭梅等杨梅苗、短柄、黑珍珠樱桃、蓝莓、果桑等各类水果优质种苗50余万株。营养学认为，桑葚味甜带酸，清香可口，营养丰富，含有丰富的葡萄糖、果糖、蛋白质、脂类、醇类、挥发油、芦丁、胡萝卜素、多种氨基酸、***以及锌、锰等多种微量元素。

桑葚怎么保存

1、如果想把购买的桑葚在几天中吃完，可以把它放在一个大口的容器中，然后直接放在冰箱内存放，能保证三天不变质。

2、如果想让桑葚的保质期更长一些，大家可以把桑葚洗净后去除水份。然后加入少许的食用盐在多一些白糖调匀后密封存放在冰箱的冷藏室中，这样保存的桑葚可以食用一个多月的时间。

3、把新鲜的桑葚进行晾晒，然后再把处理好的桑葚泡在白酒中，这样可以让大家长时间喝到桑葚酒，这种桑葚酒不但有桑葚的鲜味，更具有***和***的***，是男性的饮用佳品。

4、把新鲜的桑葚分成***的小包装，然后放在冰箱的冷冻上，进行低温处理，在想食用时取出来用温水化开就可以食用，这种保存方法可以让人们在全年之中吃到桑葚。

果源农业为大家介绍：

自酿桑葚醋缓解感瑁症状

材料：新鲜桑葚600克、陈年醋1000毫升、冰糖200克。

做法：选择红熟的桑葚洗净，阴干或用电风扇吹干，放入广口瓶；倒入冰糖与陈年醋，密封置于阴凉处；2个月即可开封，沥出醋液分别装瓶。

喝法：取桑葚醋50毫升左右， 加温开水稀释8倍饮用。

自制桑椹冰糖饮花青素丰富

做法：将100克新鲜桑椹洗净，放锅内，加水适量，煮至桑葚烂熟，加入冰糖溶化即成。