金和味农产品为大家介绍核桃鸡丁的做法：

食材：鸡腿肉200克，核桃仁50克，青、红尖椒各1个，蒜、葱、料酒、生抽、植物油、盐、生粉各适量。

做法：

1、青红椒切成段，大葱切断，大蒜切片，将核桃仁掰成小块备用；

2、鸡腿肉去骨后洗净切成丁，在鸡腿肉中加入少许生抽，五香粉，料酒，生粉、盐抓匀腌制15分钟；

3、炒锅内加入适量油，倒入鸡丁，大火快速翻炒，待鸡丁颜色变白，肉质成熟即可盛出；

4、再加入青红辣椒炒出辣香味，调入少许盐；

5、加入核桃仁大火快速翻炒，炒香，放入鸡丁一起翻炒，翻炒均匀即可起锅装盘。

金和味食品——味道就是美！

金和味农产品为大家介绍：

近年来，有许多******提出多吃坚果有益健康，但坚果怎么吃才更有益健康呢？

中囯营养学会指出：适量吃坚果，有助于心脏的健康。具体摄入量为：每人每周吃50～70克（只计算果仁部分），相当于每天带壳葵花籽20～25克（约一把半）、花生15～20克、核桃2～3个、板栗4～5个。然而，坚果虽好，一定要“适量”。