江山市金味农产品有限公司主营桂圆肉批发、花茶批发、红枣批发、核桃批发等南北干货、坚果炒货、各类花茶以及土特产等。
【坚果炒货批发】金和味农产品为大家介绍椒盐花生的做法:
①将花生米放进80℃左右的热水中泡1分钟左右, 泡时搅一搅. 捞起后放进用精盐、茴香和桂皮烧煮的汤内, 拌后放置4小时左右, 使花生米入味, 然后滗去余汤, 晾干。
②将砂粒放入锅里, 用旺火炒至烫手时, 放进花生米, 继续用旺火翻炒至花生米噼啪发响, 再转小火炒5~6分钟, 出锅, 筛去砂粒即可。
注意事项
①花生米要剔除霉粒、破碎粒、发芽粒。
②烧煮调料汤, 量不宜多, 能拌匀花生米即可。
③热水浸泡花生米时间不宜过长, 水温也不能过高。
④砂粒投入量为花生米重量的2倍, 不宜过多, 砂过多花生米不易脱皮。
【坚果炒货批发】金和味农产品为大家介绍:
核桃烧羊肉
核桃仁适量 羊肉半斤 鸡蛋100g左右 面粉 姜 少许。
1. 把羊肉切成片片状,放入碗中,用料酒 味精 盐 姜汁 来腌制10分左右。
2. 核桃仁用开水烫一下,关火焖一会,等到变软时用把外皮剥干净。切成沫沫备用。
3.把鸡蛋打均。
4.羊肉先是沾一层面粉,然后再沾打好的鸡蛋液,后放入装有核桃粉的碗里,两面都沾上核桃粉。
5.锅内倒油烧至5-6分热,然后将羊肉片放入锅中炸,3分左右,熟了就可以拿出来吃了。
一天适合吃多少核桃?
一天适合吃2-4个核桃。
核桃中含有的植物油脂成分比较丰富,所以一天不能过量食用,对于正常体质的***来说,一天吃2-4个就可以满足***所需了,而对于身体发热、阴虚火旺等人群来说,应该少量食用,不超过2个为宜。
金和味食品——味道就是美!
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