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怎样喝葡萄酒才有助于提升睡眠质量？

米兰州立大学的植物学博士马塞洛 伊力提（Macello Iriti）与美国的营养与饮食协会（Academy of Nutrition and Dietetics）的营养学家凡达纳 赛斯（Vandana Sheth）研究发现，葡萄果肉、皮及籽含有褪黑激j素（Melatonine，MT），在人脑的脑松果体（pineal gland）里也会分泌，这种激j素控制着人的睡眠周期，能缩短入睡时间和睡前觉醒时间。罗纳河谷瓶形看上去和勃艮第瓶几乎没差别，通常会显得稍微瘦一点高一点。

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凹槽会影响酒质吗？

单用凹槽看品质不可取。

一般来讲，的葡萄酒因需要长期保存，瓶底凹陷得会比较深。不过，瓶底凹陷深的酒也不一定就是好酒，还得综合多方面情况进行判断。其实，瓶底凹不凹，不会影响酒质，也与酒质没有关系，但凹底瓶通常会暗示这瓶酒可以长期存放。