金华市友谊食品有限公司成立于1994年,目前,公司拥有员工300余人,配送车辆30余辆,是一家***酒水销售公司。公司营销网络遍及周边八县市以及各大小商超、酒店、宾馆、批发部和乡镇。主营:洋河、长城、***、castel等。
葡萄酒与饮食如何正确搭配?
葡萄酒搭配食物的普遍规则是“红酒配红肉,白酒(白葡萄酒)配白肉”,但新旧世界的葡萄酒食物搭配选择常常有很大区别,旧世界红葡萄酒大多注重醇厚悠长的口感,因此蕞佳搭配食物的口味普遍偏重。
竭诚欢迎社会各界朋友的光临合作。
根据美国葡萄酒大师帝姆·汉内(Tim Hanni)的“美酒与美食平衡公式”,我们为读者提供以下搭配建议——
咸味食物:宜配果味较重的红酒或酸度较高的白葡萄酒,比如爱斐堡大师级赤霞珠干红、张裕解百纳大师级干红或新西兰张裕凯利酒庄长相思干白。
酸味食物:宜配有苦味的红酒,比如张裕解百纳优选级干红。
甜味食物:宜配甜度较高的白葡萄酒,比如张裕黄金冰谷酒庄冰酒。
辣味食物:宜配辛香型红酒,比如张裕解百纳特别选级干红、爱斐堡优选级赤霞珠干红。
清淡食物:宜配清爽型白葡萄酒,比如张裕雷司令干白、爱斐堡珍藏级霞多丽干白。
浓郁食物:宜配单宁强劲的红葡萄酒,比如爱斐堡大师级赤霞珠干红、张裕解百纳大师级干红。
金华市友谊食品有限公司成立于1994年,目前,公司拥有员工300余人,配送车辆30余辆,是一家***酒水销售公司。公司营销网络遍及周边八县市以及各大小商超、酒店、宾馆、批发部和乡镇。主营:洋河蓝色经典、长城、***、castel等。
许多人在聊起自己人生中喝到一口红葡萄酒的感觉时,却觉得红葡萄酒的味道是又酸又涩的,甚至有些难以下咽。这是为什么呢?那既然葡萄酒又苦又涩,为什么还会有那么多人喜欢喝它呢?当然,人们对此理解各不相同。
“干红有苦涩味,但饮用开胃、有营养、能***,所以大家还是喜欢喝。”
“干红的口感比干白酸一些、涩一些,但是喝多了也就接受了。”
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