浦江县茶艺轩农产品开发有限公司是金华市农业龙头企业,以生态茶园种植---套养山鸡----鸡粪种茶----茶园套种***----***菇糟还田种茶的生态循环链模式经营基地。主要产品有:
1、东坪高山茶(浙江省着名商标,无公害认证);
2、绿茶鸡蛋(绿茶沫子喂养,高山蔬菜、纯粮玉米、碎小细石);
3、茶园***;
4、浦江葡萄水果。
茶艺轩(东坪高山茶)为您分享:绿茶而有“功夫”,首先要讲求绿茶冲泡技艺。
我国绿茶产地分布广泛,历史悠久,形成了众多的绿茶冲泡流派。一般来说,六大茶类中,以绿茶冲泡技法为简约,然而又为复杂。简约是因为用杯、碗等就可以冲泡,投茶,注水,茶汤适口时即可品饮;复杂,是因为绿茶的产地不一,品类繁多,在品种、外形、内质及细嫩程度等方面都有差别,因此在诸如备器、择水、候汤、投茶、冲瀹、出汤时都有讲究,不可草率从事。单就候汤而言,有些绿茶的水温不能超过80度,否则会有“闷熟”感;不比乌龙茶或者普洱茶等,水温稍高或稍低一些基本不会影响茶汤的滋味和香气。另外,绿茶的色、香、味、韵往往随着冲泡方法的差异而有明显差别。譬如用玻璃杯冲泡和用盖瓯(俗称盖碗)冲泡,用紫砂壶冲泡和用茶瓯(即茶碗)冲泡,其茶汤无论汤色、香气、滋味和韵味都有较大差别。所以真正说起来,六大茶类中,只有绿茶可以论“品”,品其平常,品其平和,品其平静,品其玄妙。单从这点看,冲泡绿茶真的很需要一番“功夫”的。茶艺轩(东坪高山茶)为您分享:绿茶储存1)温度篇茶树在10℃左右开始生长,在10-15℃之间生长就比较迅速了,在气候和湿度条件允许之下当气温在20°C~30°C,茶树生长旺盛。
浦江县茶艺轩农产品开发有限公司主要产品有:
茶艺轩(东坪高山茶)为您分享:夏天贮茶温馨小提示
化学贮存法:用较厚的塑料袋,将除氧剂固定在一个角上,然后封好茶叶袋,除氧剂在一两天内能将茶叶的氧气吸收掉,实现除氧封存,效果很好。
冷藏贮存法:将含水量在6%以下的新茶装进铁或木制的茶罐,罐口用胶布密封好,把它放在电冰箱内,长期冷藏,温度保持在5℃,效果较好。
茶艺轩(东坪高山茶)为您分享:引起茶叶劣变的主要因素有:一、光线。二、温度。三、茶叶水分含量。四、大气湿度。五、氧气。六、微生物。七、异味污染。一般来说,六大茶类中,以绿茶冲泡技法***为简约,然而又***为复杂。其中微生物引起的劣变受温度、水分、氧气等因子的限制,而异味污染则与贮存环境有关。因此要防止茶叶劣变必须对光线、温度、水分及氧气加以控制,包装材料必须选用能遮光者,如金属罐、铝箔积层袋等,氧气的去除可采用真空或充氮包装,亦可使用脱氧剂。
版权所有©2024 产品网