浦江县茶艺轩农产品开发有限公司是金华市农业龙头企业,以生态茶园种植---套养山鸡----鸡粪种茶----茶园套种***----***菇糟还田种茶的生态循环链模式经营基地。主要产品有:
1、东坪高山茶(浙江省着名商标,无公害认证);
2、绿茶鸡蛋(绿茶沫子喂养,高山蔬菜、纯粮玉米、碎小细石);
3、茶园***;
4、浦江葡萄水果。
茶艺轩(东坪高山茶)为您分享:大棚护理 : 大棚覆盖时间宜在12月底或元月初 , 揭膜时期因4月上旬常有“倒春寒”, 因此宜在4月10日左右。棚架扎制要牢固 , 以防大风雪对大棚的侵害。覆膜后的茶园 , 管理技术性较强 , 要确定专人负责 , 对大棚细致护理 , 薄膜破损要及时修补。以防冷空气钻入。新买来的茶叶筒罐,筒内金属表面常有一层油脂,必须擦净凉干,再以少量废茶擦过,除去异味后才能装茶叶。
茶艺轩(东坪高山茶)为您分享:什么是”杀青'?
杀青是指用高温***茶鲜叶中各种氧化酶的活性,如果是在绿茶中,它一来保持茶叶色泽翠绿,二来利用高温使得低沸点的芳香物质挥发,散发青草气,发展茶香。如果是在乌龙茶中,杀青等于是用来固定“做青”的成果,把酶灭活,使得各类物质保持在做青结束时的比例。存放茶叶的器材要密封不透气,否则空气中的氧气会氧化茶叶中的某些成分,被氧化的茶叶冲泡后会变红、变褐,失去茶叶的芳香味。
茶艺轩(东坪高山茶)为您分享:喝茶要注意别选择在饭前饭后:
饭前饭后20分钟左右不宜饮茶,否则会冲淡胃液,影响食物消化。空腹饮茶甚至会引起心悸、眼花、心烦等“茶醉”现象,严重的还会引起胃黏膜炎。正确的做法是:餐后一小时再喝茶,慢慢小口品饮,并续水两到三次。
浦江县茶艺轩农产品开发有限公司主要产品有:
茶艺轩(东坪高山茶)为您分享:烘青绿茶
因干燥方式采用烘干而得名“烘青绿茶”。依原料老嫩和制作工艺的不同,可分为普通烘青与细嫩烘青两类。普通烘青绿茶直接饮用者不多,通常用来作为熏制花茶的茶坯,成品为烘青花茶。细嫩烘青是指采摘细嫩芽叶精工制作而成的绿茶,经杀青、揉捻、干燥3道工序制作而成。绿茶的各采摘方法中手摘为***普通与***古老之方法,其正确的手摘应该包括以下方面:1、指摘:摘细芽白毫时多用之,为***精细之摘法,使用拇指与食指之先端,拈新生之细芽,指端用时着力。
按外形可分为条形茶、尖形茶、片形茶、针形茶等。茶汤黄绿色或嫩绿色,滋味鲜爽、回甘,不耐泡。主要品种有黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、敬亭绿雪等。
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