茶艺轩(东坪高山茶)为您分享：栽培方式

有机栽培是完全不使用化学合成的肥料、生长调节剂和畜禽饲料剂等物质，不采用***工程技术获得的生物及其产物，而是遵循自然规律和生态学原理，采取一系列可

持续发展的农业技术、协调种植业和畜牧业的关系，促进生态平衡、物种的多样性和资源的可持续利用而采取的一系列种植方法，且必须完全使用未受污染的有机肥料，并采行自然方法防虫害。

浦江县茶艺轩农产品开发有限公司是金华市农业龙头企业，以生态茶园种植---套养山鸡----鸡粪种茶----茶园套种***----***菇糟还田种茶的生态循环链模式经营基地。主要产品有：

1、东坪高山茶（浙江省着名商标，无公害认证）；

2、绿茶鸡蛋（绿茶沫子喂养，高山蔬菜、纯粮玉米、碎小细石）；

3、茶园***；

4、浦江葡萄水果。

茶艺轩(东坪高山茶)为您分享：什么是“做青”？

“做青”是乌龙茶，即半发酵茶重要的步骤。做青基本上是摇青与凉青。也就是茶叶摘下来，经过摊青、萎凋之后，由人手或机器将茶叶在竹笼中摇晃，加速茶叶细胞壁***，使茶汁出来，渗透，加速酶的作用，使得茶叶的发酵程度刚好达到各种香气、多酚物质的配合。玫瑰花茶含丰富的***A、C、B、E、K，以及单宁酸，能改善分泌失绸，对消除疲劳和伤口瘀合也有帮助。（发现乌龙茶做法的先人一定是下凡---这是我二十年喝茶的真实感想）

浦江县茶艺轩农产品开发有限公司主要产品有：

茶艺轩(东坪高山茶)为您分享：绿茶

绿茶属不发酵茶，基本的制作流程分杀青、揉捻、干燥三步。按杀青方法不同分为加热杀青和热蒸汽杀青。加热杀青即俗称的“炒青”，热蒸汽杀青即“蒸青”。杀青后按干燥方式的不同分为：炒青（即直接炒干）、烘青（即烘干）和晒青（即晒干）。

茶艺轩(东坪高山茶)为您分享：茶道知识 泡茶直接用手抓？

直接将手伸入茶叶罐内，用手指捏出一撮茶叶，投入杯中——相信这是很多人习惯性的做法。直接用裸手取茶，其实是有很大弊端的，这种弊端体现在以下方面：

1,污染茶叶

由于***皮肤是会分泌出汗液及油脂的，即使洗过手依然会有部分残留，再加上有些爱美的人士总是特别爱惜自己的皮肤，手上抹了各种护手霜。

如果裸手直接取茶，无疑会将皮肤上的菌、汗渍、油脂、化学制剂的***污染到茶叶罐内的茶叶上，不仅影响茶叶的香气，甚至使得茶叶受潮变质。