浦江县茶艺轩农产品开发有限公司是金华市农业龙头企业,以生态茶园种植---套养山鸡----鸡粪种茶----茶园套种***----***菇糟还田种茶的生态循环链模式经营基地。主要产品有:
1、东坪高山茶(浙江省着名商标,无公害认证);
2、绿茶鸡蛋(绿茶沫子喂养,高山蔬菜、纯粮玉米、碎小细石);
3、茶园***;
4、浦江葡萄水果。
茶艺轩(东坪高山茶)为您分享:影响茶叶变质的环境因素
影响茶叶变质、陈化的主要环境条件是温度、水分、氧气、光线和它们之间的相互作用。
温度
温度愈高、茶叶外观色泽越容易变褐色,低温冷藏(冻)可有效减缓茶叶变褐及陈化。
水分
茶叶中水分含量超过5%时会使茶叶品质加速劣变,并促进茶叶中残留酵素之氧化,使茶叶色泽变质。
氧气
引起茶叶劣变的各种物质之氧化作用,均与氧气之存在有关。
光线
光线照射对茶叶会产生不良的影响,光照会加速茶叶中各种化学反应之进行,叶绿素经光线照射易褪色。
茶艺轩(东坪高山茶)为您分享:栽培方式
有机栽培是完全不使用化学合成的肥料、生长调节剂和畜禽饲料剂等物质,不采用***工程技术获得的生物及其产物,而是遵循自然规律和生态学原理,采取一系列可
持续发展的农业技术、协调种植业和畜牧业的关系,促进生态平衡、物种的多样性和资源的可持续利用而采取的一系列种植方法,且必须完全使用未受污染的有机肥料,并采行自然方法防虫害。
茶艺轩(东坪高山茶)为您分享:茶道知识 泡茶直接用手抓?
直接将手伸入茶叶罐内,用手指捏出一撮茶叶,投入杯中——相信这是很多人习惯性的做法。直接用裸手取茶,其实是有很大弊端的,这种弊端体现在以下方面:
1.不美观
茶道之美,美在和雅。和,和谐之美;雅,文雅之美。观赏一段茶艺表演,可以看到茶服、茶器、茶叶,在一种统一和谐中,由茶人将它们的美展现出来,一举一动,莫不是令人心旷神怡。
而试想一下,假如茶人弃用茶器,直接用手拿出一把茶叶冲泡,此等情景如何与和谐雅趣沾边?看来还是用茶器取出茶叶,更令人安心吧。
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