浦江县茶艺轩农产品开发有限公司是金华市农业龙头企业,以生态茶园种植---套养山鸡----鸡粪种茶----茶园套种***----***菇糟还田种茶的生态循环链模式经营基地。主要产品有:
1、东坪高山茶(浙江省着名商标,无公害认证);
2、绿茶鸡蛋(绿茶沫子喂养,高山蔬菜、纯粮玉米、碎小细石);
3、茶园***;
4、浦江葡萄水果。
茶艺轩(东坪高山茶)为您分享:什么是“做青”?
“做青”是乌龙茶,茶鸡蛋保存,即半发酵茶***重要的步骤。做青基本上是摇青与凉青。也就是茶叶摘下来,经过摊青、萎凋之后,由人手或机器将茶叶在竹笼中摇晃,加速茶叶细胞壁***,使茶汁出来,营养茶鸡蛋,渗透,加速酶的作用,使得茶叶的发酵程度刚好达到各种香气、多酚物质的配合。(发现乌龙茶做法的先人一定是***下凡---这是我二十年喝茶的真实感想)
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2、绿茶鸡蛋(绿茶沫子喂养,高山蔬菜、纯粮玉米、碎小细石);
3、茶园***;
4、浦江葡萄水果。
茶艺轩(东坪高山茶)为您分享:茶园春管抓五早
茶园的春季管理,直接影响到春茶的产量和经济效益。为夺取茶叶优质高产,促进茶树早萌芽、早开采、增加开采开摘批次等,茶农朋友应该做到“五个早”。早修整树冠已经采摘多年的茶树,树冠生长枝一般都较细弱,因“鸡爪枝”较多而影响茶树养分的供给和新梢的生长。因此,要在惊蛰至春分春芽萌发前进行修整,剪去蓬面“鸡爪枝”、“枯死枝”,一般剪去5~7厘米。冻害严重的茶园要进行重新修剪,剪去8~10厘米。幼龄茶园进行定型修剪,修剪整枝均要平整好茶树冠面,促进发芽整齐,平衡生长。第1次定型修剪,在茶苗移栽定植时进行,离地15~20厘米处用整枝剪剪去主枝。栽后第二年在2~3月初进行第二次定型修剪,高度视茶树品种不同而不同,宿迁茶鸡蛋,一般离地30~35厘米处剪平。栽后第三年春季进行第三次定剪,高度为离地45~50厘米。
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2、绿茶鸡蛋(绿茶沫子喂养,高山蔬菜、纯粮玉米、碎小细石);
3、茶园***;
4、浦江葡萄水果。
茶艺轩(东坪高山茶)为您分享:东坪高山茶留香:
1、 采摘标准是一芽一叶;
2、制茶工艺:东坪高山茶独特的加工专利,烘炒结合,既有龙井炒青的醇香,又有毛峰烘青的清甜,是传统绿茶工艺的一个提升,形成外形卷曲成螺,色泽绿翠隐毫,香气高扬,板栗香馥郁,略带花香,茶鸡蛋批发,汤色透亮有悬浮茸毛,滋味鲜爽甜醇,叶底鲜活的特点。是区别与传统扁形茶与毛峰茶的一种工艺。
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