茶艺轩(东坪高山茶)为您分享:茶叶的贮藏方法
一般家庭选购的茶叶多为罐装或散装茶,由于买回后不是一次泡完,所以就会遭遇到贮存的问题,以下建议几种家庭常用的茶叶贮存,方法如下:
塑料袋、铝箔袋贮存法
选有封口且为装食品用之塑料袋,材料后十一点、密度高的较好,不要用有味道或再制的塑料袋。装人茶后袋中空气应尽量挤出,如能用第二个塑料袋反向套上则更佳,以透明塑料袋装茶后不易照射阳光。以铝箔袋装茶原理与塑料袋类同。另外,将买回来的茶分袋包装,密封后装置于冰箱内,然后分批冲泡,以减少茶叶开封后与空气接触的机会,延缓品质劣变的产生。氧气会使茶叶中的化学成分如脂类、茶多酚、***C等氧化,使茶叶变质。
浦江县茶艺轩农产品开发有限公司是金华市农业龙头企业,以生态茶园种植---套养山鸡----鸡粪种茶----茶园套种***----***菇糟还田种茶的生态循环链模式经营基地。主要产品有:
1、东坪高山茶(浙江省着名商标,无公害认证);
2、绿茶鸡蛋(绿茶沫子喂养,高山蔬菜、纯粮玉米、碎小细石);
3、茶园***;
4、浦江葡萄水果。
茶艺轩(东坪高山茶)为您分享:茶叶中的***素,是天然抗yang剂,能提高超氧化歧化酶活性,有利于机体对自由基脂质过氧化物的清除,有益抗老的作用。有关研究发现,***素的抗老作用比***C和***E还高,特别在增强机体的各种病菌的抵抗力方面更显得突出。因此,经常饮茶可减少生病、延缓***,使人青春久驻。高山出好茶的真正奥妙,是由于高山往往为茶树生长提供了优越的生态条件,因而高山茶与平地茶相比,总是香气格外高久,滋味也格外浓厚。
茶艺轩(东坪高山茶)为您分享:如何防止茶叶保存中的异味吸附
茶叶有很强的吸附性,特别是其所含的 烯类物质,因此在存放德信茶时不要把茶叶贮放于有异味的环境中,包装物料也不可有异味,同时茶叶的包装须密封,减少与外界环境接触。
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