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小山村是走向兴旺还是，小山村是否会消失的终答案，看一个重要标志，就是年轻人的生活走势。小章村民宿的兴起，两个月时间，就吸引了八b九位在外打工的年轻人回村当起民宿老板。

村干部预计，年轻人返村回流的数量会加快增长。据记者观察，小章村民宿当家老板大多是中青年，在村里走动时看到的年轻人显然大大多于前两年，乡贤回村造房和度假也多了起来。

磐安农家乐的主打菜

磐安农家乐告诉我们，现在的农家乐吃的菜都是自己田园里面种植的，因此要说磐安农家乐的主打菜一定就是自己种植的农家菜。现在我们都市中很多人吃的菜都是买的，而在菜市场买的菜一般是大棚里面种植的蔬菜瓜果。等到中间像馒头似地隆起，说明发酵成熟，捞出中间的面团——晒干成渣，当地称之为“酵尖”，可直接用于馒头发酵。一说到蔬菜瓜果，有一些人说我们是肉食动物，吃的是少不了肉的呀。其实在磐安农家乐也是有很多荤菜的菜谱。就像农家的山鸡，还有小溪中的小鱼，这些都是我们在大都市中都是吃不到的，的营养价值是其他的价值并不可以互相睥睨的。

大家在磐安农家乐，大家吃的菜谱一般是玉米、鸡蛋、蘑菇、野菜等其他的菜品。如果大家利用自己的业余时间来到磐安农家乐游玩，大家可以在这里度过一次玩耍兼营养价值的双丰收的假期。

怎么做才可以保持农家乐的火爆经营呢？

生态化运作：

农家乐讲究的就是生态、环保。保证原料的纯正，真正实现农家乐纯绿色、无污染的特征，招宝农庄经过多年的发展，形成一套较有完善的养殖、种殖、餐饮、生态休闲、***为一体的循环经济、循环农业运作模式。而且农家乐的饭菜都是天然绿色的，相对于城市里的蔬菜，农家乐的更加的环保和安全。客户在庄园中可以直接观看珍禽生态饲养和蔬菜、水果生态生产的全过程，从而放心的享用特色山珍，无污染的绿色瓜果蔬菜。