永康仁众工贸是一家家居用品生产、销售，自营进出口一体的企业；***生产珐琅、铁不粘、铸铁茶壶等厨房用品。拥有“一情俩意”、“泊仕朗”、“铁韵”等有名商标；产品远销中东、欧美等发达***和地区。

【仁众工贸】介绍铁锅

铁锅是国人烹饪食物的传统厨具，一般不含***物质，不会氧化。饭店一般都是使用的铁锅，导热快，菜容易熟。这里废话一句，铁锅补铁是很微量的，你吃个***猪肝，鸡腿等都比铁锅补铁来得多。

【仁众工贸】在这里分享一个小窍门给你们：

锅盖的表面是内凹的,煮东西的时候,可以起到计时和增快锅内水蒸汽循环的作用.具体操作是锅盖面上加水,里面的水蒸汽凝结在盖子里的钉点上,遇到锅盖外的低温水时，能更快速的凝结水凝珠并滴落,增快水蒸汽在锅里的循环.还有个作用就是计时,炖东西的时候,在盖子上放满水,不用看钟,看到盖子上的水全部蒸发完,基本锅子里的食物就熟了.