【搪瓷壶】【珐琅锅】【电炖锅】【沙拉碗】【***壶】【搪瓷杯】给我们的厨房增添了一抹色彩,很多爱美食人士把它当作心头好收藏。【仁众工贸】推出了新款的珐琅搪瓷锅、搪瓷壶,赶紧来电咨询吧!
搪瓷用铸铁是指含碳量在2.11%以上的铁碳合金(小于2.11%的铁碳合金叫钢),它主要用于生产卫生洁具(浴缸)、化学器械、炊具、下水管道等。用于搪瓷的铝材主要是纯铝和铝镁合金。
用于搪瓷的铜材主要有紫铜(即纯铜)、黄铜(铜-锌合金)和青铜(铜-锡合金), 其中以紫铜和黄铜应用***为广泛,比较有代表性的铜搪瓷制品—景泰蓝就是以紫铜为基材制成的铜搪瓷制品。
铝制品易吸附着物,有利xi菌草生,且氧化后发黑,不易擦拭,影响美观,而不锈钢由于质地坚,光洁度好,很少附着物,有利于卫生。
从对***影响看,国外有些人把铝炊具称为“***生命的贼”,认为***铝含量若超过50-150毫克,就会使人早衰。从以上几点可以看出,不锈钢制品走进厨房势在必行。因此,青年朋友在选购家用厨具时应从长远角度来考虑。另外,我们在购买时可以先从以下几个方面考虑。永康市仁众工贸有限公司与您分享铸铁锅的特点:与普通所谓无烟锅、不粘锅相比,其特有的锅体无涂层设计从根本上杜绝了化学涂层和铝制品对***的危害,在保持不***菜肴的营养成份的情况下使全家尽享健康与美味。
永康市仁众工贸有限公司与您分享珐琅锅如何***:
1、在燃气灶上使用珐琅锅时,不要让火焰超过锅底。因锅体的铸铁材料具有极强的储热效能,烹饪时不需要大火也可以达到理想的烹饪效果。猛火烹饪不但浪费能源,造成油烟过大,还会对锅身外壁的珐琅瓷造成损坏。
2、烹饪时,先用中火烧热锅底,然后放入食物,由于铸铁材质传热均匀,故当锅底烧热后,可调低炉火,用中小火烹饪。
3、铸铁锅不要长时间空烧,也不要把刚刚使用完毕的热锅用冷水冲洗,以免引起急速的温度变化,造成珐琅层脱落,影响锅具的使用寿命。
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