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搪瓷生产主要有釉料制备、坯体制备、涂搪、干燥、烧搪瓷厨具成、检验等工序。对于艺术搪瓷、日用搪瓷、卫生搪瓷、建筑搪瓷等，为了外观装饰和使用的需要，还需经过彩饰和装配。工业搪瓷设备则需经检测后再进行组装。

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说起搪瓷工艺，大部分人第—时间会与那些常用的日用品联系起来，殊不知在1956年中国制定搪瓷制品标准之前，人们将搪瓷这种工艺称为“珐琅”。也就是说，所谓搪瓷，指的是金属外面的那层类似“釉”一样的东西，无论是金、银、铜、铁、钢、瓷质的各种胎体，只要外层用这种“无机玻璃质材料”包裹，都可以叫做搪瓷。更重要的是，搪瓷早年间的叫法就是工艺品中常提到的那个珐琅。名字一变，搪瓷壶，立刻高大上起来了。难怪古人说：名不正言不顺。讲搪瓷还得先从珐琅开始。

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