社区拼团本地创业优势
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损耗率低。高损耗是造成生鲜零售业实现盈利难的一个重要原因,在“产地→ 一批→二批→城市大仓→ 店面/前置仓→消费者”这样一条传统生鲜销售路径中,每一个环节都有可能让生鲜遭遇挤压、腐烂等损耗。生鲜由于本身的特殊性,因此对配送要求很高,泡沫箱、冰袋、不同品类分区等等是生鲜配送的标配。而生鲜到达大仓或者前置仓后通常都会停留数天再送到消费者手中。因此按照传统的销售路径,生鲜损耗比较大。
供应链和货源:随着资本入场,市场上的社区团购商家在团长的拓展和管控上将会越来越同质化,、差异化的货源供应将会是社区团购平台提高竞争力的关键因素之一。【福七控股集团】与您分享:基于生鲜无人零售设备进行铺设,如彩虹星球、小美鲜生、壹家仓。社区团购如果进入后半场,真正的、做事业的公司留下来,认真打磨供应链体系,将对解决农产品标准化问题产生直接的推动,从而促进农产品电商发展。
零售主们搭车“智慧零售”,但技术不只是“上马”就行
微盟智慧商业事业群副总裁凌芸曾举例了一些当前中小零售主面临的痛点。
例如,很多零售主开设了线上购物平台,但线上线验却严重冲突,常见的是线下会员没办法与线上互通(折扣等无法通用),或者线上的积分没办法在线下使用,双端不互认,消费体验就更谈不上了。
普通人在日常消费中经常遇到这样的问题,几乎已经成为常态。
信息系统、数据平台只是简单地上线,强行加塞到零售主原有传统运营体系当中,没有适应零售主业务的实际,也没有从市场和消费者角度考虑互联网运营的方方面面,本质上还是过去卖IT系统的老一套。
强行把一个额外的东西叠加到原本的体系上,没有任何融合,也更难说改进效率、促进业务发展。
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