缙云帆创机械有限公司是一家***研发制造【手工挂面机】【手工挂面上杆机】等系列机械设备***厂家
厂家与您分享:手工挂面制作工艺
二次醒面:将绕好得面放入发酵槽中,进行发酵;
拉条:两只手握住另一个棒子两端,手工挂面机报价,轻轻地不断地往下面拽,拉制时要平均用力向外慢慢伸张;
三次醒面:将拉好的面双起再次放入发酵槽中,醒发30分钟;
上杆:将醒好的面条取出,放置在架子;
二次拉长:将面从架子上垂直拉长,进行晾晒;
下杆:将晾干的面条取下;
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【手工挂面机】厂家与您分享:面条机的工作原理是把面粉经过面辊相对转动挤压形成面片,再经前机头切面刀对面片进行切条,从而形成面条。面条的形状取决于切面刀的规格,所有机型均可安装不同规格的切面刀,故一台机器经过更换不同规格的面刀可以做成各种规格的面条。
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【手工挂面机】厂家与您分享:
、在外罩接地i标记处可靠连接地线,将电源线伸长,找***电工将机器电源线接在全极断开大开距电源开关上,接通电源,按下“ON”按钮,检查转向,机器转向应于机器上所标示的转向一致。
、每班加注润滑油一次,空载试运转,手工挂面机,无异常声音时方可使用。
、先使用小量面团揉压数遍,以擦净粘掉轧辊及其他部位的防锈油及灰尘,停机则按下“OFF”按钮。
、根据实际需要,操作手柄转动手轮使可调整轧辊进退,以达到调整压辊间隙,轧辊间隙在允许的轧辊调整范围内无级调节,且轴向间隙均匀。为提高压面质量,手工挂面上杆机,延长机器使用寿命,手工挂面机价格,轧辊间隙应由厚到薄逐级调整。
、将面团放在下输送带上,面团即有输送带自动送到轧辊间,压面折叠过程即可自动完成。
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