缙云帆创机械有限公司是一家***研发制造【手工土面搓条机】【手工土面上杆机】【面条机】【挂面机】【上杆面条机】等系列机械设备***厂家

【面条机】厂家与您分享：

面条机使用注意

使用面条机时要***行空机运转，检查有无异响异样，如果空转正常就可进行使用，注意启动机器前要检查轧辊和面刀上有没有杂物，送面时操作人员要注意手和轧辊要保持一定的安全距离，全自动面条机厂家，机器运转时不能用木棒往里捅面，否则会导致机器损坏，自动面条机价格，严重时可能会危及人身安全。

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1.和面:将面粉、水、盐(盐、水量要考虑当天天气温度进行适量变动)

2.油条:取出搅拌过的面团揉成圆团形，放在大陶盆内发酵二三十分钟，然后在大板上划成长条，用手沾油(现代绝大部分工艺都不使用油作为辅料了，多功能面条机，因为加油会造成不易保存，产生油味)，将面团揉成直径2~2.5厘米的面条，再放在大陶盆里发酵20~30分钟。

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【面条机】厂家与您分享：关于竹塘村挂面手艺的来历，村子里有不同的说法，有种说法认为是村民王为瑞家中先辈在民国初年从江南一带学回来的，也有说是从江苏镇江一代传承过来的。但可以肯定的是，清末民初，竹塘村里就有不少村民在江南一带的挂面作坊做工，绍兴面条机，返乡后，就将江南一带传统的挂面手艺带回了竹塘村，结合本土面条特色，形成了独特的挂面制作手艺，如今已经传承了百年。

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