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压面机是把面粉跟水搅拌均匀之后代替传统手工揉面的食品机械。可用于制作面条、吞皮、糕点、面点等，压面机压制出的面条、面筋韧性强度大，耐煮，耐断。购买一台压面机对于爱吃面食的朋友来说是个不错的选择。使用前应先检查工作表面，清除表面污物，在面刀轴套及齿轮处加些润滑油，自动面条机价格，这样压面的时候就不容易黏住。

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压面机如何维护和***

、使用前将机器安放在干燥、通风的水平地面上，确保机器工作平稳、可靠。

、认真检查机器进料口内有无铁器、硬物，并及时清理，使用前将接面盘拉出。

、检查电源电压是否与本机使用电源相符。

、将电源软线伸厂，把带有接地符号的线芯可靠接地，把其余三条线芯（配备单机电动机时为两条）分别接到开启式负荷开关（闸刀开关）断开时的引出线接线端子上，闭合开启式负荷开关，启动开关，从进料口看，视活动轧辊向下运转正确，空载试运转，各部位无异常可试机。

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【面条机】厂家与您分享：关于竹塘村挂面手艺的来历，村子里有不同的说法，有种说法认为是村民王为瑞家中先辈在民国初年从江南一带学回来的，陕西面条机，也有说是从江苏镇江一代传承过来的。但可以肯定的是，清末民初，竹塘村里就有不少村民在江南一带的挂面作坊做工，全自动面条机厂家，返乡后，就将江南一带传统的挂面手艺带回了竹塘村，结合本土面条特色，形成了独特的挂面制作手艺，如今已经传承了百年。

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