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吃面条要喝汤本来面条中的营养素已有不少溶解在汤中，如果再用凉水冲上几遍，全自动面条机厂家，面条中的***就剩不下多少了。若经常吃凉水捞面，卤的量又不多，就难免发生营养不良的问题。所以，吃面条，把汤也一起喝掉。有句老话，叫做“原汤化原食”，其实，喝原汤重要的是能够圆了原食的营养。

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讲究“三遍水，三遍灰，九九八十一遍揉”。其中的灰，实际上是碱，却又不是普通的碱，面条机多少钱，是用戈壁滩所产的蓬草烧制出来的碱性物质，俗称蓬灰，舟山面条机，加进面里，不仅使面有了一种特殊的香味，而且拉出来的面条爽滑透黄、筋道有劲。 近年来已用专用的和面剂代替. 和面技巧仍是关键。

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杆机性能和特点

1、运行稳定。

2、按照面点工艺要求的动力学原理设计，确保了制品密度高，弹韧性强，持水性好，表面光亮细腻，口感滑爽，全自动面条机，其品质远远超过手工制作产品。

3、自动化程度高，定量准确，制品大小均匀，一人可操作，工作效率相当于8到12个工人手工制作。

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