







我公司是一家***研发制造【手工土面搓条机】【手工土面上杆机】【上杆机】【面条机】等系列机械设备***厂家

适应各种等级面粉和各种工作场所,特别适合小本创业和餐厅、工厂、学校及食堂使用
将机器放置平稳,接通220v电源。
开机前检查各部位螺栓是否有松动,是否有效接地线。
更换好需要的模具(机器配有3,mm,5mm,8mm三种
规格),并让模具两个出条口保持水平状态。
启动机器空转5分钟左右确认无误后方可投料生产。
投料前在转盘上放上盛料盆,并倒入适量食用油,防止面条粘连。
将和面机和好的面切成适当的长条,连续不断的放入进料口。
通过调整调速旋钮,可调整盘条均匀布满盛料盆(快速旋转盘小圈,慢速盘大圈)。
待盛料盆满后可更换新的盛料盆
使用完毕后卸下模具和丝杠进行清理(用专用扳手卸下头圈,全自动面条机,用改锥向外拨可取出丝杠),清理完毕后涂抹食用油装好以备下次使用。
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接着是拉条。30分钟之后,将发酵好了的条坯从面柜里取出,面条机多少钱,将一根根挂着条坯的筷子插在门口木架上。拉条是个细致活,多由女人制作完成。用大拇指和食指捏住两根竹筷中间的条坯往下拉,面条机多少钱一台,本来有大拇指粗细的条坯竟然渐渐地变成了只有约0.001米—0.0015米粗细均匀的面条,且在拉条的过程中没有拉断过条坯。***后是晾晒。如果天公作美,阳光灿烂,只要半天工夫,土面就可以晒干,到傍晚的时候就可以直接用手把两三米长的土面。
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按地区分
北方地区的面食有 [1] :
新疆的拌面(俗称拉条子,是早的面条,在吐鲁番出土)。
山西的刀削面,焖面,猫耳朵,饸饹,剔尖,拨鱼,栲栳栳,不烂子等;
北京的炸酱面、龙须面;
河北的龙须面、劲面王、挂面、麻酱面、保定大慈阁素面;
山东的福山拉面,打卤面(济南);
陕西的油泼面,岐山臊子面,江西面条机,杨凌蘸水面,武功镇的旗花面,扯面,浆水面(汉中);
河南的烩面,道口麻鸭面,糊涂面条,手工面叶,浆面条,炝锅面,卤面(俗称蒸面条)等;
兰州的清汤牛肉面(兰州拉面);
内蒙古的焖面;
吉林的冷面、汤面;
黑龙江的烤冷面。
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