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在二十年前，电饭煲还不是那么的普遍，几乎家家都有一个高压锅。几乎都听到过高压锅那冒气的声音，仿佛马上就要扛不住了一样，呲呲呲呲~~~

高压锅的起源和一个物理小常识有关。在高原上，煮沸的水温度要低于100度，有些食物没有办法煮得很熟。巴本发现之后，反向利用这个原理，发明了高压锅。

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不粘锅涂层***健康吗

如果想要烹煮出一锅美味佳肴，缺少不少的就是锅，一般来讲，锅具选得好做饭可以事半功倍，不过如今市面上锅的种类繁多、价格不一，选择一款合适的锅还是需要有技巧的。没错就是一块石头，原来锅蕞早的材质是石头啊，人家可是用这块石头做铁板烧这种高及料理的，不对，应该叫做石板烧。就比方说目前蕞受欢迎的不粘锅，很多人纠结不粘锅涂层***吗?下面就随小编一起去看看吧，相信会给您带来不一样的见解。

不粘锅涂层属于惰性***，如果在平时生活中意外食用了掉落下来的涂层，或者是吸入因为过度加热致使涂层散发化学气体而引发的暂时性类似***鼻塞等症状无需担心，通常只要保证房间正常通风，烹饪方法正确都没事，是不会轻易对***产生长期的健康影响。