空气***的原理

首先，通过空气***上面的烘烤装置，让空气快速的加热。然后，透过大功率的风扇，让食物篮里面快速循环热流。然后，在食物篮内侧，会有一个特有的纹路设计，此时它会形成旋涡热流，把加热产生的水汽快速的带走，从而达到煎炸的口感。

永康市悦瀚厨具厂是炒锅、汤锅、空气***等厨具产品***生产加工的公司，拥有完整、科学的质量管理体系。

空气***优势：

（2）空气***在开展制做的情况下，很简单只做两人的食材就可以游刃有余，还可以考虑不一样量的要求，不像真实油炸食物，由于自身便是那麼大一锅油，所以说再一次开展烹制的情况下大部分要炸许多东西。

（3）在空气***开展应用的情况下，大伙儿立即把里边的套锅东西所有都扔掉就可以了，随后把毛巾在空气***上抹一点，或是是说用一些整洁的湿巾纸在上面做一遍，那样的话空气***清理起來十分便捷。

今天给大家先来简易的介绍一下空气***的运作原理

让大伙儿针对这款商品有一个更为清楚的掌握。实际上绝大多数的空气***所选用的原理是同样的，关键便是利用锅身体的发热管持续加热风机排出去的气体，促使气体提温，在锅身体中迅速的循环系统流动性，另外带去食材表面的水份而且传送发热量。那样制做出去的食材口味贴近于油炸食物，而且制作过程中也不容易存有很多的植物油脂。

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空气***有一个很重要的优势，省油。

很多人都感觉油炸的食物更美味，除开在悠长的自然选择学说全过程中大家更趋向于高脂、高热量食物的食物，客观性而言，油炸时食物遇热匀称，表面快速太妃糖化产生壳子，进而锁定食物內部的水份，然后产生软嫩的口味，油这里具有的是一个物质的***，空气***则是用暖空气替代滚油。

根据高溫暧风在小室内空间内迅速循环系统流动性，加温食物并带去表面的水份，进而作出油炸的外型和口味。必须留意的是，空气***并并不是彻底不用油，仅仅非常少用油。

烹调一些脂肪率较高的肉类食品时可以不用油（这时候食物自身不必要的植物油脂还会继续滴出来到盘上，非常有成就感，相对性一般的油炸，空气***对健身人员還是很友善的啊。），可是针对蔬菜還是必须薄薄刷上一层。