炒锅生产厂家永康市悦瀚厨具厂是炒锅、汤锅等厨具产品***生产加工的公司，拥有完整、科学的质量管理体系。永康市悦瀚厨具厂的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。

平底锅是一种用来煎煮食物的器具，约20 至 30厘米直径大，低锅边并且向外倾斜的铁制平底煮食用器具。现在厂商普遍改用比较轻的铝作为制造物料。平底锅适合作为焙、烘、蒸、烤或炒海鲜、肉类和家禽类佳肴，煮蔬菜或便于用手指取食的健康小吃。容易使用，只需短短几分钟，就能烹调出各式各样的佳肴。现在年轻人比较风靡的火锅到底是什么时候出现的呢火锅起源之说也是众说纷纭，就好比阿拉伯数字一样，起源于印度，但却是经由阿拉伯人传向四方的，这就是后来人们误解阿拉伯数字是阿拉伯人发明的原因。

平底锅做披萨的做法：

1，锅内放入一大匙油，冷油放入蒜蓉，洋葱碎略爆香

2，用刨丝器把马苏里拉芝士刨成细丝备用

3，加入猪绞肉，料酒1大匙，用小火慢慢炒至出油，表面微***

4，加入蕃茄块，继续煸炒

5，加入大半瓶的蕃茄酱及生抽，蚝油

6，煮至蕃茄碎成酱后，加入1茶匙白砂糖

7，后放入颗粒黑胡椒粉，再略煮入味即可

8，后煮好的酱，吃不完可以装入保鲜盒，放冰箱冷冻

9，锅烧热，直接把培根肉两条放入煎至两面金***，取出放凉切小块备用

10，翻面的样子。这时要熄火。乘翻面的时侯再丢一小块黄油到锅子里，再翻面

11，将煮好的肉酱，平平铺薄在批萨饼上，边沿留一圈的空隙

12，洒上芝士丝，再在表面，铺上煎好的培根块，炒好的洋葱块，红青椒块。及少许芝士丝

13，重新开小火，盖上锅盖，用小火焖15分钟即可。

14，出来马上切就看到拉丝的效果。

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如果砂锅过于鲜艳，比如红色的砂锅，这其中一定添加了颜料，而颜料当中含有***物质，所以砂锅颜色越是自然色越安全，另外砂锅不宜使用过长时间，如果发现砂锅已经出现黑底了，就需要及时更换了。

锅外清洗有一部分人，习惯性的只洗国内，不洗锅外，导致锅外黑灰顽固难清洗，让人头疼。殊不知锅底的黑灰过厚，不仅会导致锅的导热性能变差，烧水炒菜费时费气；第三种是锅内的料全都熟透了，连青菜也无需再穿烫，炉火完全是用来保温的，和大锅菜无二样，如佛跳墙、复兴锅等大锅菜的方式。而且锅底的黑灰里面还含有很多油污，开火加热的时候，油污遇热释放二氧化硅，对大家的身体也会造成伤害。也存在一定的隐患。

通常清洗锅底都用钢丝球或者晒干的丝瓜囊来清洗，这样虽然也能有效，但是费时费力，还会损伤锅底。炒锅生产厂家所以建议用现在比较流行的金刚砂来清洗，再顽固的油渍都能擦掉，擦完后用水再清洗几次，就能使锅底焕然一新。

咖喱酱配方:（咖喱面包鸡、咖喱大虾 咖喱龙虾）洋葱碎1200克 妙多牌咖喱粉720克 细辣椒面25克 姜茸165克 蒜粉90克 盐60克 色拉油300克水560克 黄油230克