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商业厨房排烟系统标准流程：系统平衡调整对并联管路的风量、压力损失、风压等计算结果进行局部调整，使系统打到平衡的技术要求。商业厨房排烟系统标准流程：设备选型确定选用设备系列、型号、数量，主要配置排烟排气通风机、新风通风机、油烟净化设备、新风净化设备、空调设备、消声设备。商业厨房排烟系统标准流程：设备安装设计完成设备安装设计，确定设备安装位置、安装工艺图纸。

根据有关资料，总结了厨房空调负荷计算过程，给出了一些设计参数的参考值，指出需要***考虑厨房炉灶及其他设备的空调负荷。总结了厨房通风风设计需要注意的问题，要求***考虑局部排风、全方面排风、自然补风、空调新风等几种风量的平衡，酒店排烟管道怎么安装，***探讨了局部排风和自然风补风量的计算。文中指出了厨房送排风风口的布置原则，介绍了新型油烟分离设备，供设计时参考选用。

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厨房排烟的注意事项有哪些?商用厨房设计-商业厨房排烟系统标准流程：无论是新建厨房还是改建厨房工程，厨房布局方案设计确定后，就可以展开排烟通调系统设计。排烟系统的排风量、新风量是针对厨房设备产生的油烟、蒸汽、废气排风量设计的。酒店排烟管道怎么安装

对于烹饪油烟的收集，采用的集气（烟）罩主要有三种类别：（1）简易不含挡油板和送风设备的集气罩适合各种灵活机动场所，便于加工安装，价格便宜。但由于没有送风设备，集风效果相对较差，容易使油烟在厨房工作人员面前回旋，并且容易造成油滴散落。酒店排烟管道怎么安装

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首先先介绍厨房卫生状况和工作环境普遍较差的现状；主要表现为： 厨房面积紧张，工艺布置不合理，在建筑设计时基本上未考虑通风、排油烟。 中餐厨房油烟排放及气流***不合理，造成室内通风不畅，空气污浊，并与其他场所“窜味”。厨房工作岗位的热环境、空气环境恶劣。对飞行害虫的防范措施不力。设有空调系统的厨房，空调使用一段时间后，其效率大大降低。

窗口式换气扇：窗口式换气扇不同于前两种，它有单、双两向运转方式，既可将室内空气排出，又可将室外新鲜空气补充到室内，因此，卧室、厨房等房间安装窗式排气扇是为适合的，当然，安装在卫生间也未尝不可，只是会阻隔室外光线。

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