杭州旺顺暖通工程有限公司是一家为民用住宅、商用宾馆、写字楼、大型公共场所和工厂等提供整套暖通空调系统解决方案的***公司。公司提供的服务包含暖通方案设计,产品销售,工程施工、系统维修***等。在商用厨房设计中,厨房布局及设备配置有点常识都可以做,唯1的缺点就是后期能耗的消耗不同、出餐效率不同、空间利用不同。集***空调、***采暖、***新风、***水处理四大系统!主营业务有厨房排烟、白铁皮镀锌风管加工等!欢迎来电咨询!
杭州旺顺暖通----厨房通风排烟工程
首先先介绍厨房卫生状况和工作环境普遍较差的现状;主要表现为: 厨房面积紧张,工艺布置不合理,在建筑设计时基本上未考虑通风、排油烟。 中餐厨房油烟排放及气流***不合理,造成室内通风不畅,空气污浊,并与其他场所“窜味”。厨房工作岗位的热环境、空气环境恶劣。杭州旺顺暖通----白铁皮镀锌风管加工、厨房排烟工程厨房排烟管道安装技巧有哪些。对飞行害虫的防范措施不力。设有空调系统的厨房,空调使用一段时间后,其效率大大降低。
窗口式换气扇:窗口式换气扇不同于前两种,它有单、双两向运转方式,既可将室内空气排出,又可将室外新鲜空气补充到室内,因此,卧室、厨房等房间安装窗式排气扇是***为适合的,当然,安装在卫生间也未尝不可,只是会阻隔室外光线。
施工细节要注意
首先,选择抽油烟机安装的位置十分重要。管道越短越好。特别是在夏季,虽然餐厅内通常会安装一些局部柜式空调机以降低餐厅的室内温度,但室内空气补入厨房,并不能消除厨房的热负荷并降低厨房温度。一些业主会为了美观,把管道拉得比较长,这样一来,关掉油烟机后,管道里还会集聚很多油烟排不出去,再倒回室内。另外,为了不***原有的主副烟道,其开口方向不是随意可以改的,一定要打在副烟道里面。
窗户排烟注意安全
一些业主为了避免串烟问题,放弃原有烟道,直接在窗户上开孔排烟,这样做是可以的,但有几点需要注意。
首先在窗户或墙面开洞之前一定要经过物业的同意;其次注意安全问题,一般排烟管末端是金属材质的,如果开的洞太小,金属传热可能会使玻璃炸裂,伤及行人,且烟管通向窗外,强劲的北风对着吹会导致油烟倒灌。将管道伸出去以后把管道往下窝,这样还可以避免下雨时雨水流进管道,并把风挡在外面。施工时不允许***投入烟道中,烟道施工安装过程中,管口应采取遮蔽措施,直到安装接口件时再拆除。
如果已经把副烟道拆除,或是需要防止倒烟的效果更好,那么使用烟道止逆阀。一般情况下,油烟机的止逆阀效果不是很明显,而在烟道安装止逆阀可以保护油烟机,使烟道里的烟不会向管道和抽油烟机内倒灌。哪就要了解下这个厨房排烟的烟道怎么设计,厨房排烟的烟道外观以及里面设置要如何安装,并且安装的时候什么地方是需要注意的事项呢。不过,安装止逆阀后要定期清洗,否则会使止逆阀呈打开状态,失去效果,而且烟道止逆阀两年左右就更换一次。
排烟道设计安装不合理 原因分析
厨房排烟管道的设计和安装不合理,往往会造成厨房排烟不通畅,直接影响油烟净化器的使用,其主要原因有以下几种:
一、主排烟管道通风面积不够
根据工程经验,排烟主管道内风速不能超过15m/s,否则在运行一个时期以后很容易造成排烟系统不通畅。在油烟净化器的运行实践中,大部分案例都是因排烟管道通风面积不足引起的不通畅,管道内气体的流速都在15m/s以上。
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