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在我国,饮茶的器具有壶、杯、碗等。古代茶具非常丰富,有金属制成的(金壶、银壶、铜壶、合金壶)和陶瓷制作的(青瓷、白瓷、紫砂陶)等茶具,还有用漆器、玉器、水晶、玛瑙等制成的茶具。唐宋前期煎煮茶汁,茶壶为金属制器较多,且以“金银为优”。后因冲泡方法风行,茶壶主要采用陶瓷制品,并与煮水的壶分开使用。目前我们常用的茶具有陶器、瓷器、玻璃、搪瓷、不锈钢等制成的,各类虽多,但是仍以陶瓷茶具较好。
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青瓷茶具的外形看似简单,没有过多的彩色绘画,陶瓷茶具套装,没有非常多的扮饰,但它却蕴含了独特的优雅气息,表现出一种内敛、自在的安逸。
青瓷茶具在制作过程中,外形看似简约古朴、大巧不工,但其身后却蕴含着浩博的工艺业绩。仔细观察青瓷茶具,陶瓷茶具套装多少钱一套,就会发现其简洁的造型,雅致的表面,在简约中更能显示它尊贵的气质,远观令人肃然生敬,近看又是那么的亲切。
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现在市场上陶瓷茶具深受广大爱茶人士的喜爱。选择茶壶,好坏标准有四字诀,曰:'小,陶瓷茶具套装品牌,浅,齐,老。'茶壶有二人罐,三人罐,四人罐,四有罐等的分别。
现代人所说的“茶具”主要指茶壶、茶杯、茶勺等这类饮茶器具。唐代文学家皮日休《茶具十咏》中所列出的茶具种类有“茶坞、茶人、茶笋、茶籝、茶舍、茶灶、茶焙、茶鼎、茶瓯、煮茶。”其中“茶坞”是指种茶的凹地。
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