农村的柴火灶已经融入到了农村人的骨子里面。柴火灶依然是农村不可少的。偶尔用柴火灶做一次饭，吃起来也会更加踏实一些。再者农村人一般也都不会去酒店吃饭，即使是有什么宴席聚会的话也都是自己做的，因此在这个时候柴火灶就被用起来了。

非常怀恋农村的大锅菜和柴火灶，因为那是心中永远也抹不去的一种美好的记忆！

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小伙伴们，你还记得小时候用泥土砌成的柴火灶吗？我们常常听着劈柴声、炒菜声，然后给老妈打着下手，坐在灶门前给老妈添柴烧火，然后时不时吞着口水，有时候还偷上几口来吃。土灶做的饭菜十分可口，如蒸的馒头、煮的稀饭、涨的蛋、摊的饼，有一种特殊的口感，是一般饭店寻不到的。

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下面为您介绍柴火灶：

关于童年记忆中的柴火灶，我们这代人经历过，有苦，有甜，有故事。故而提笔写下这段柴火灶的片段回忆。社会不断向前，柴火灶终成过客，关于它的回忆，慰籍的是我们这代人的心灵，启迪的是儿辈们的健康成长。

每次听到街头传来卖红薯的叫卖声，记忆总会忍不住跟着商贩的声音，走进回忆的记忆里，烟熏火燎的灶屋，系着围裙的妈妈，大铁锅煮煮红薯煮食，那种渐行渐远的味道，又在心底翻滚，涌现出来。这种味道，才是家温暖的味道。