美兆环境——工业无尘净化车间工程
1、严格无菌操作,防止微生物污染;操作人员进入无菌室应先关掉紫外灯。2、食品无菌车间应设有无菌操作间和缓冲间,无菌操作间洁净度应达到10000级,室内温度保持在20-24℃,湿度保持在45-60%。超净台洁净度应达到100级。3、无菌室应保持清洁,严禁堆放杂物,以防污染。严防一切灭菌器材和培养基污染,已污染者应停止使用。
净化车间的布局既要便于各生产环节的相互衔接,又要便于加工过程的卫生控制,防止生产过程交叉污染的发生。食品加工过程基本上都是从原料—→半成品—→成品的过程,即从非清洁到清洁的过程,因此,加工车间的生产原则上应该按照产品的加工进程顺序进行布局,使产品加工从不清洁的环节向清洁环节过渡,不允许在加工流程中出现交叉和倒流。
采用低温等离子体分解气体污染物时,等离子体中的高能电子起决定性作用。数万度的高能电子与气体分子(原子)发生非弹性碰撞,将能量转化成基态分子(原子)的内能,发生激发、离解、电离等一些列过程,使气体处于活化状态。电子的能量较低时,产生活性自由基,活化后的污染物分子经过等离子体定向链化学反应后被脱除。
物品要存放有序,生产使用的手推车、原材料及清洁工具,在未使用时应存放在相应的区域,同时将相应的区域用标识带分类标识;禁止在净化车间内使用非净化用品,如必须使用时,应放在回风口附近;检验后的成品应整齐堆放在区域,用标识带做好标识,统一由出货缓冲区运出车间。
我方技术人员在认真研究设计图纸的基础上,与建设单位进行交流,了解提取生产工艺,根据现场的测量情况,遵照GMP的有关要求,进行详细的施工程序规划及步骤。根据安装计划与甲方代表协调由建设单位提供的设备的到场时间和地点,由我方***技术人员配合建设单位进行设备的装卸、开箱、清点以及在安装前进行防护。配合建设单位编制设备管理或操作规程,并协助建设单位培训操作工或维修工。
同一小组操作,同一材料施工的环氧地面层,有的起水泡,有的完好,说明水泡是多种因素造成的。起水泡的原因,是大家关心的一个问题,剖开水泡发现,泡内都含有水分或炎***液体,环氧地面层与基层脱离,粘在基层上的胶结料被拉成峰窝状,见图1—1;按照“物理学”解释,在盛有液体的密闭容器内,液体蒸发,形成饱和状态的三条曲线的温度与压力关系。
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