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中国文化的特质就是“礼”。它的作用体现在提升个人道德修养和培养民族精神两方面。《礼记》为古代士者必读之书，是中国古代一部重要的典章制度书籍，作为一部儒家思想的资料汇编，《礼记》的内容包罗万象，文字生动流畅，字里行间无不体现中华礼仪之美！

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如何使用刀叉。基本原则是右手持刀或汤匙，左手拿叉。若有两把以上，应由***外面的一把依次向内取用。刀叉的拿法是轻握尾端，食指按在柄上。汤匙则用握笔的方式拿即可。如果感觉不方便，可以换右手拿叉，但更换频繁则显得粗野。吃体积较大的蔬菜时，可用刀叉来折叠、分切。较软的食物可放在叉子平面上，用刀子整理一下。

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优雅与礼仪的教育不是通过哪一个环节来实现，口才培训，而是贯穿在教育的每一个环节。我们不应该只是关心孩子的学习能力到了什么阶段，义乌口才培训中心，我们要关注的是孩子什么时候有尊重的礼貌的行为，学术性的课程在他们一生中几乎随时都要学习，但是人类性格形成的***为关键的时期都将在6岁前进行，所以给孩子一个好的环境，教孩子礼仪就是教他优雅过一生！