金华市好源乳业***生产【好源炼乳】【乳饮料】【炼乳】【酸奶饮品】
金华市好源乳业与您分享炼乳:
我们都喜欢吃牛奶,吃牛奶可以大量补充营养物质,对身体非常有利,尤其是儿童,多喝牛奶会让骨骼更加健康。说到牛奶,我们不免就要谈到炼乳,炼乳也是一种营养成分非常丰富的食物,常吃炼乳可以让营养更加全。
好源乳业精选奶源,***的生产技术和设备,***生产炼乳。
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炼乳布丁
先将白砂糖放到锅子里面,加入适量的水,用小火慢煮,直至它变成褐色,就将它迅速倒到模具里面。将新鲜草莓放到搅拌机里面,加入炼乳和玉米粉搅拌好。将鸡蛋打碎之后,放到牛奶液里面,用网子过滤一下,加入到之前放焦糖的模具里面。
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金华市好源乳业与您分享炼乳的吃法:
炼乳蜜红豆
材料:红豆300克、炼乳适量。
做法:
1、材料备好。
2、红豆洗净后,用水浸泡一夜捞起。
3、泡好的红豆放入电高压锅中,放入水,水的量为没过红豆约0.5厘米,压30分钟。
4、排气后,将电高压锅打开,可以看到红豆已软绵,但还保持粒状。
5、把煮好的红豆倒入锅中,加入炼乳。
6、轻轻搅拌,小火煮至汁略收干,放在冰箱中冷藏2小时即可。
炼乳的颜色应呈均匀一致的乳白色或微***,有光泽,具有炼乳固有的滋味和气味。全脂加糖炼乳甜味纯正,口感细腻,质地均匀,黏度适中。
炼乳中的碳水化合物和抗坏血酸(***C)比奶粉多,其他成分,如蛋白质、脂肪、矿物质、***A等,皆比奶粉少。炼乳并不是发酵制品,所以其营养成分不易被***消化和吸收
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