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金华市好源乳业与您分享炼乳:
我国炼乳生产企业在生产工艺、基础原料、生产设备、包装机械、包装材料等技术方面已经较为成熟。目前业内主流的炼乳产品生产方法为真空浓缩法,即借助真空脱气设备使蒸发器内形成负压,从而降低水的沸点,在营养物质受热分解前实现水乳分离。
金华市好源乳业欢迎新老客户前来订购!
浓炼乳棒
材料:面粉、炼乳、黄油、黑芝麻、奶粉。
做法:
1、软化黄油,挤入炼乳和奶粉搅拌。
2、倒入面粉、黑芝麻,搅拌,或者用手和面。
3、将面团放入保鲜袋中,压扁。
4、用刮板将面团弄得更薄。
5、取出面团,切成条状。
6、将棒棒面条放入烤箱中,烤10分钟左右,烤成金***即可。
金华市好源乳业与您分享炼乳储存方式:
支装的可以在常温下保存,但要避光,可以保存一个星期,冬天的话,可能时间会更长一些。如果吃得很慢的,还是放冰箱里吧~
罐装的炼奶,一旦开封之后无法完全密封保存,还是放在冰箱里比较靠谱些。
推荐一个可以长期保持罐装炼奶的方法,在天猫上买一些玻璃密封罐,把开封的炼奶全部倒出来,重新装入新的可以密封的罐子里,再放入冰箱冷藏就可以了。这个方法也适用于储存淡奶、椰浆。
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炼乳怎么吃?1.冲杯黑咖啡或者红茶,倒炼乳适量搅匀,甜度合适即可。目前业内主流的炼乳产品生产方法为真空浓缩法,即借助真空脱气设备使蒸发器内形成负压,从而降低水的沸点,在营养物质受热分解前实现水乳分离。烤面包片或者炸馒头,炼乳一碟,蘸着吃或者涂着吃。2.凉粉草或者龟苓膏一碗,切小块,淋炼乳适量,搅匀,特好吃。木薯甜品,木薯一根去外皮,切段,蒸熟或者煮熟,纵向剖开两半,去心,淋炼乳吃。
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