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金华市好源乳业与您分享炼乳：

很多人将面包片作为早餐的重要食品，但单吃烤面包片难免显得单调，此时不如将炼乳倒入调味小碟中，蘸着食用，不仅美味，而且还能为身体补充更多的能量和营养。龟苓膏基本没有什么味道，在食用时加上炼乳，便能很快变身美味的食品。

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金华市好源乳业与您分享炼乳的吃法：

炼乳蜜红豆

材料:红豆300克、炼乳适量。

做法:

1、材料备好。

2、红豆洗净后,用水浸泡一夜捞起。

3、泡好的红豆放入电高压锅中,放入水,水的量为没过红豆约0.5厘米,压30分钟。

4、排气后,将电高压锅打开,可以看到红豆已软绵,但还保持粒状。

5、把煮好的红豆倒入锅中,加入炼乳。

6、轻轻搅拌,小火煮至汁略收干,放在冰箱中冷藏2小时即可。

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甜炼乳就是按全脂牛乳重量添加15～16％蔗糖，杀菌以后,浓缩到2.5倍的产品。

淡炼乳也叫蒸发乳。是全脂牛乳经标准化并预热杀菌以后,真空浓缩至乳固体提高2～2.5倍,装罐、密封、加压杀菌所得的产品。要求成品中乳固体不低于26％，不得有沉淀和凝块。

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炼乳怎么吃？1.冲杯黑咖啡或者红茶，倒炼乳适量搅匀，甜度合适即可。3、面团不烫手后,打入一个鸡蛋,用筷子或者打蛋器搅拌,之后再继续打入一个鸡蛋,可以挤入小量的炼乳。烤面包片或者炸馒头，炼乳一碟，蘸着吃或者涂着吃。2.凉粉草或者龟苓膏一碗，切小块，淋炼乳适量，搅匀，特好吃。木薯甜品，木薯一根去外皮，切段，蒸熟或者煮熟，纵向剖开两半，去心，淋炼乳吃。