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金华市好源乳业与您分享炼乳储存方式：

支装的可以在常温下保存，但要避光，可以保存一个星期，冬天的话，可能时间会更长一些。如果吃得很慢的，还是放冰箱里吧~

罐装的炼奶，一旦开封之后无法完全密封保存，还是放在冰箱里比较靠谱些。

推荐一个可以长期保持罐装炼奶的方法，在天猫上买一些玻璃密封罐，把开封的炼奶全部倒出来，重新装入新的可以密封的罐子里，再放入冰箱冷藏就可以了。这个方法也适用于储存淡奶、椰浆。

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好源乳业为您简单介绍【炼乳】的小知识：

将165克牛奶，倒入面包机桶内。加30克的炼乳，如果没有炼乳可以放等量蜂蜜。加入20克白砂糖，3克酵母。相信炼乳的吃法会在人们的不断摸索中变得越来越多，而多样的吃法也会让更多的人开启舌尖的美味之旅。再加入260克高筋面粉，3克盐。开和面程序，15分钟后，加入切成小块儿的20克的黄油，再和15分钟就可以了，发酵需要一小时以上，用手指戳一下面团，不塌陷不回缩就是好了。

炼乳通常能存放很长时间不腐坏。炼乳通常作为调味品添加在各式甜食、糕点和饮料中。

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说到炼乳，每家每户应该都会有的，在干干的面包上加点炼乳，瞬间有食欲了，而且炼乳还能当牛奶喝，深受孩子们的喜爱

1、直接加温水泡成饮料，美味香甜，或者放一些到纯牛奶里或者是泡好的奶粉里，搅拌一下就可以吃了，也可以给孩子们当早餐吃，但不能喝太多。

2、涂一些在面包上或者是土司里，合着一起吃，非常的美味，有时候家里的沙拉用完了，就可以可以用炼乳代替水果沙拉，把各种水果切碎后放入一些炼乳，饭后水果也就做好了，味道很不错。

3、当各种调味剂。冲杯黑咖啡或者红茶，不喜欢太苦就加一点，搅匀，甜度合适即可。

4、或者加在凉粉草或者龟苓膏上，切小块，淋炼奶适量，拌匀，特好吃。炼奶加牛奶少许，倒入冰格子里，插根牙签，冻成冰棍儿吃。也可以给孩子们的午后甜点，夏日消暑的法宝，美味又健康，又有营养。

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