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金华市好源乳业与您分享炼乳：

我国炼乳生产企业在生产工艺、基础原料、生产设备、包装机械、包装材料等技术方面已经较为成熟。目前业内主流的炼乳产品生产方法为真空浓缩法，即借助真空脱气设备使蒸发器内形成负压，从而降低水的沸点，在营养物质受热分解前实现水乳分离。

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金华市好源乳业与您分享炼乳的吃法：

香蕉炼乳糖

材料:香蕉2个、大馄饨皮适量、炼乳适量、食用油少许。

做法:

1、香蕉去皮,切成长条状。

2、取一张馄饨皮,中间刷上炼乳,把一块香蕉放在上面,两端卷起来,形成糖果状。

3、在包好的香蕉上刷上一层薄薄的食用油。

4、烤箱210度,时间8分钟,预热5分钟后,放进去烤3分钟即可。

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淡炼乳是一种经灭菌处理的浓缩乳制品，营养较好且保存性佳，许多孤立的战区饮用相当普遍，也就是从那时起，炼乳及其加工工艺为世界各地人民所广泛接受，例如在海上、及一些鲜乳缺乏的地方就常常饮用淡炼乳。