金华市好源乳业***生产【好源炼乳】【乳饮料】【炼乳】【炼乳批发】

金华市好源乳业与您分享炼乳的吃法：

香蕉炼乳糖

材料:香蕉2个、大馄饨皮适量、炼乳适量、食用油少许。

做法:

1、香蕉去皮,切成长条状。

2、取一张馄饨皮,中间刷上炼乳,把一块香蕉放在上面,两端卷起来,形成糖果状。

3、在包好的香蕉上刷上一层薄薄的食用油。

4、烤箱210度,时间8分钟,预热5分钟后,放进去烤3分钟即可。

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金华市好源乳业与您分享炼乳：

炼奶和炼乳一样，是一种牛奶制品，用鲜牛奶或羊奶经过消毒浓缩制成的饮料，它的特点是可贮存较长时间。炼乳加工时由于所用的原料和添加的辅料不同，可以分为加糖炼乳(甜炼乳)、淡炼乳、脱脂炼乳、半脱脂炼乳、花色炼乳、强化炼乳和调制炼乳等。

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浙江金华市好源乳业有限公司(原金华县乳品厂)是一家拥有20多年***生产乳制品、乳饮料、乳酸菌饮料、复合蛋白饮料的私营企业。公司占地面积23700平方米，员工150人，设有炼乳、无菌砖包和塑瓶饮料灌装线，年生产甜炼乳6000余吨、年灌装10余万吨饮料、2.8亿元产能。将模具整齐地放在烤盘上面，烤盘上面加入一些热水，放到烤箱里面烤熟。以加糖炼乳制作为例

1．选料：新鲜全脂乳或脱脂乳。

2．预热灭菌：在温度为80℃的条件下，预热10～15分钟灭菌。

3．加糖：一般在浓缩前，先加入占源料乳15～16%的糖，要选择干燥、洁白、无异味的结晶蔗糖或优质的甜菜糖。

4．浓缩：有条件的乡镇企业可利用盘管浓缩罐进行减压真空浓缩，可提高产品质量.

5．冷却。加糖炼乳在浓缩后，不要开始就用低温冷却。

6．装罐：用手工装罐的炼乳需静置12小时，待排出汽泡后再装罐。要特别注意卫生，防止手接触产品。