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炼乳怎么吃
用热水冲开,或者是泡红茶喝,或者是不加红茶,直接泡炼乳,味道和旺仔牛奶是一样的,涂抹在面包片上,使用方法和黄油,奶酪是一样的,可以在制作蛋糕曲奇饼干或者是蛋塔的时候放适量的炼乳,做面包的装饰花纹,像黑面包全麦面包上面都是可以的,在鸡蛋饼的里面可以加一些炼乳,这样口感会更加的好。将模具整齐地放在烤盘上面,烤盘上面加入一些热水,放到烤箱里面烤熟。
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淡炼乳是一种经灭菌处理的浓缩乳制品,营养较好且保存性佳,许多孤立的战区饮用相当普遍,也就是从那时起,炼乳及其加工工艺为世界各地人民所广泛接受,例如在海上、及一些鲜乳缺乏的地方就常常饮用淡炼乳。
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炼乳归类方式许多,关键的给出:
按是不是放糖可分成:放糖炼乳(即甜炼乳)、低糖炼乳(即淡炼乳);
按原材料乳是不是脱油可分成:全脂牛奶炼乳、脱油炼乳和半脱油炼乳;
按添加剂的类型可分成:可以炼乳、现磨咖啡炼乳等加强炼乳等。
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