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因为炼乳是高度浓缩的全脂牛奶,添加了近乎饱和的白糖,当初欧洲人发明如此高浓度的便携奶品,就是为了长期远行既方便携带,又不易变质。因为高浓度的甜品或咸菜,杭州炼奶,会使***细胞的水分被渗透而无法存活,所以炼乳开盖后一般冷藏就可以。
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甜炼乳呈***,具有蛋黄浆的外观。传统上甜炼乳灌装于经清洗灭菌的罐中,因此灌装后不再对罐灭菌。现代,也可将甜炼乳灌装于无菌包装中。其生产工艺如下:原料乳验收——预处理——标准化——预热——浓缩——加糖——调整粘度——冷却结晶——灌装——贮存
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炼乳是不少甜食爱好者的心头好,早餐用炼乳配面包,炼奶品牌,外出吃饭一定要点一碟炼乳炸馒头,闲暇时嘴馋了,心心念念都是那口浓稠的奶味,炼奶供应商,直接吃一小勺,炼奶哪个品牌好,满足感不要太强烈!而且吃甜品心情会变得很美好哦!
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